Опубликовала Galiya74 в группе Клуб Новогодних Идей или Готовь сани летом.

Рождественское имбирное печенье

Ингредиенты:
-100 г. сливочного масла
-1 большое куриное яйцо,
-2 ст муки,
-3/4 ст сахара,
-2 ч. л. сушеного молотого имбиря
-1 ч. л. корицы
-0,5 ч. л. молотого кардамона
-1 ч. л. молотого мускатного ореха
-0,3 ч. л. ванилина или пачка ванильного сахара,
-1,5 ч. л. разрыхлителя
-формочки для вырезания печенья.

Способ приготовления:
Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.
Масло размягчить до комнатной температуры, размять вилкой, растереть в мягкую массу. Всыпать сахар, взбить до почти полного растворения сахара.
Влить в масло яйцо, добавить разрыхлитель и все пряности и взбивать до полного растворения сахара. Смесь должна стать белой и воздушной.
Муку просеять горкой в миску и влить масляную смесь в муку. Перемешать до образования мягкого, тянущегося теста.
Чистую сухую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто до толщины 3-4 мм. Вырезать печенья фигурными формочками.
Разместить имбирные на противне, застеленном бумагой для выпечки, на некотором расстоянии друг от друга (при выпечке печенье увеличится в размерах).
Выпекать рождественское печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Печенье готово, когда низ у печенек слегка потемнеет, а верх при этом станет чуть золотистым. Не перепеките!
Снять печенье с противня и остудить до комнатной температуры.
Украсить рождественское печенье можно белой глазурью, которую можно окрасить в разные цвета пищевыми красками, шоколадной глазурью, или съесть просто так

Тэги: имбирное печенье

Рубрика: РОЖДЕСТВО !!!

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4347096/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рождественское имбирное печенье</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/67568/">имбирное печенье</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4347096/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012nov/18/05/6276051_48435-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты:<br>-100 г. сливочного масла <br>-1 большое куриное яйцо, <br>-2 ст муки, <br>-3/4 ст сахара, <br>-2 ч. л. сушеного молотого имбиря <br>-1 ч. л. корицы  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4347096/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4347096/]Рождественское имбирное печенье[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: -100 г. сливочного масла  -1 большое куриное яйцо,  -2 ст муки,  -3/4 ст сахара,  -2 ч. л. сушеного молотого имбиря  -1 ч. л. корицы  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4347096/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?