Просто блинчики
4 желтка растереть с 3 столовыми ложками сливочного масла, добавить 1,5 столовых ложки сахара, развести это все 4 стаканами молока и добавить 2 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков. Затем добавить 4 взбитых в крутую пену белка с солью. Испечь тонкие блинчики.
Перед каждым блинчиком смазываю сковроду маслом (картошку чищу, режу пополам, накалываю на вилку, макаю в масло)
Бывает такое что блинчики пристают к сковороде. Советую прокалить сковородку с солью, стереть соль СУХОЙ тканью остатки соли и выпекать блны.
Перед каждым блинчиком смазываю сковроду маслом (картошку чищу, режу пополам, накалываю на вилку, макаю в масло)
- Поделиться
Бывает такое что блинчики пристают к сковороде. Советую прокалить сковородку с солью, стереть соль СУХОЙ тканью остатки соли и выпекать блны.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Просто блинчики
Тэги: Тонкие блины
 |
4 желтка растереть с 3 столовыми ложками сливочного масла, добавить 1,5 столовых ложки сахара, развести это все 4 стаканами молока и добавить 2 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков. Затем добавить 4 взбитых в крутую пену белка с солью. Испечь тонкие блинчики. Читать полностью |
| +32 |
AtCa
|
25 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: