Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Трехстаканник

Всем привет.
Вчера для нашей сладкоежки испекла тортик. Фото добавлю немного позже... Надеюсь такого рецепта еще нет.
Начну с предыстории: когда я сидела на жесткой диете для кормящих меня он очень выручал (дочка "сладкоедостью" в меня), так вот, мне нельзя было ничего из любимых мною сладостей. Окончательно расстроившись, я случайно на "безкрайних просторах" наткнулась на это чудо которое, мало того, еще и очень простое в приготовлении...
Ингридиенты:
Кефир - 3 стак.(лучше брать пожирнее, можно, даже, скисшее домашнее молоко);
Сахар - 3 стак.;
Сода - 3 ч. л..;
Мука - 3 стак. (я кладу чуть больше, до густоты теста как на оладушки);
Крем:
сметана и сахар (я беру сливки и сметану 1:1).
Приготовление:
Все ингридиенты смешать (я смешивала в такой очередности: кефир, сахар, сода, мука).
Вмазать форму маслом (в моем случае подсолнечным+ посыпала манкой) и выложить в нее тесто. Запекать при температуре 170-180 градусов, периодически проверяя готовность зубочисткой.
После вынять, немного остудить, разрезать пополам и смазать кремом (я ингда кладу в середину и сверху киви).
Вот и все. Даже мой муж который с большой претензией относится к выпечке удостоил меня похвалой!!!
Так что приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Трехстаканник
Всем привет.
Вчера для нашей сладкоежки испекла тортик. Фото добавлю немного позже... Надеюсь такого рецепта еще нет.
Начну с предыстории: когда я сидела на жесткой диете для кормящих меня он очень выручал (дочка "сладкоедостью" в меня), так вот, мне нельзя было ничего из любимых мною сладостей. Читать полностью
 

Комментарии

Zarima
23 августа 2010 года
+1
нужно попробовать
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Попробуйте, а потом мне, пожалуйста, напишите как Вам этот тортик.
Карачёва Наталья
23 августа 2010 года
+1
А как это "Сода - 3 стак.;" Не теребор ли с содою?
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Ой, я извиняюсь. Сейчас исправлю - 3 чайные ложки!!!
Карачёва Наталья
23 августа 2010 года
+1
Ничего, бывает...
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Ага, опечатка
МиланаЗ
17 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Marysiaa
Ой, я извиняюсь. Сейчас исправлю - 3 чайные ложки!!!

↑   Перейти к этому комментарию
3 чайные ложки соды? я на практически на такой же пирог полчайной ложечки соды кладу, и то мне кажется содой пахнет. Не многовато?
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
Я по рецепту кладу именно три чайные ложки соды, но, ведь, рецепт - поле для фантазии, так что, если пахнет, то можно меньше класть, наверное, я не пробовала...
Анна Круг
18 октября 2010 года
+1
Я три клала: не чувствуется!
Натулёчек
23 августа 2010 года
+1
спс))) Забираю
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Пожалуйста
Наталья Геннадьевна
23 августа 2010 года
+1
Наверное вкусно. Забрала себе. пасибки
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
На здоровье. Нам этот тортик очень нравится.
Nysha
23 августа 2010 года
+1
Только вчера думала куда кефир деть, блины уже надоели, спасибо за рецепт, обязательно спеку такой тортик
Marysiaa (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Попробуйте, у нас он долго не задерживается
Ленусик Г
24 августа 2010 года
+1
Спасибо, тоже обязательно попробуем
Marysiaa (автор поста)
24 августа 2010 года
0
Попробуйте. Надеюсь Вам понравится
zzzhhhyyy
24 августа 2010 года
+1
вопрос - а не много ли сахара для диетического торта??))
Marysiaa (автор поста)
24 августа 2010 года
0
Он диетический не в плане похудения , а в плане того, что нельзя было кушать очень много продуктов т.к. дочь с рождения страдает аллергическим дерматитом. А если похудеть, то тогда да - можна сахару и поменьше - это все на любителя. Я без сладкого и дня прожить не могу...
STEFANIYA
24 августа 2010 года
+1
яйца не нужны сюда?
Marysiaa (автор поста)
24 августа 2010 года
+1
В том то и дело, что нет - не нужны!!!
STEFANIYA
25 августа 2010 года
+1
спасибо
Marysiaa (автор поста)
25 августа 2010 года
+1
На здоровье!!!
Marysiaa (автор поста)
29 августа 2010 года
+3
Вот наконец-то добралась до фотика:
Такой "Трехстаканник" в разрезе:


Да, именно, он получается коричневым внутри, но в нем совсем нет какао!!!

И вот уже готовый вариант:

STEFANIYA
30 августа 2010 года
+1
слюнки потекли..
Marysiaa (автор поста)
30 августа 2010 года
+1
И не зря!!!
Анна Круг
24 сентября 2010 года
0
В ответ на комментарий Marysiaa
Вот наконец-то добралась до фотика:
Такой "Трехстаканник" в разрезе:


Да, именно, он получается коричневым внутри, но в нем совсем нет какао!!!

И вот уже готовый вариант:



↑   Перейти к этому комментарию
Tatiuss
30 августа 2010 года
+1
кусненько
Marysiaa (автор поста)
30 августа 2010 года
0
Точно.
Вера 1
1 сентября 2010 года
+1
Интересный рецепт, спасибо!!!!!!!!!!!
Marysiaa (автор поста)
1 сентября 2010 года
0
Не за что!!! Пользуйтесь!!!
Клара Захаровна
2 сентября 2010 года
+1
УУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!! Ням-ням-ням!!!!!!!!!!!! Надо попробовать! Забираю! Только вопрос-соды 3 ч. л без горки? И надо ли гасить,а то я вкус соды совсем не переношу?
Marysiaa (автор поста)
2 сентября 2010 года
+1
Спасибо. Попробуйте. Ложки без горки. Наверное, можна погасить... Даже не знаю, что Вам сказать: горечи от соды точно нет, а вот вкус соды не знаю... Все познается в сравнении... Нам просто уксус нельзя, вот и не гасим (скисшее молоко само по себе соду гасит).
Клара Захаровна
2 сентября 2010 года
+1
Ага понятненько,еще раз спасибо!
Marysiaa (автор поста)
2 сентября 2010 года
0
На здоровье
Цветанка
2 сентября 2010 года
+1
Спасибо за рецепт, добавила в избранное.
Marysiaa (автор поста)
2 сентября 2010 года
0
И Вам спасибо!!!
zzzhhhyyy
7 сентября 2010 года
+2
слуууушайте...... я и не ожидала!!!!! только что испекла 1 корж, второй на подходе. не удержалась и оторвала кусочек попробовать.... ОЧЕНЬ классный вкус!!!!!!!!!! а уж какая потрясающая идея утилизации кислого кефира!!!!!!!!!!! только он у меня так и остался белым)))) может потому, что пеку в микроволновке.... ну да и ладно, главное - вкус!!

безумно достойный, малозатратный и простейший пирог!!!!!!!! даже тянет на торт))))))
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! впишу в свою книжку)))

Marysiaa (автор поста)
7 сентября 2010 года
0
Очень рада, что Вам понравилось!!! Я люблю этот торт-пирог за его малозатратность и не хлопотность!!! Не люблю я с коржами возиться... А тут раз - намешал, два - испек, три - кремом перемазал... И вкуснота!!!
Приятного аппетита!!!
zzzhhhyyy
7 сентября 2010 года
+1
ох раззуделась рука Вам еще миллион плюсов поставить, да заряд кончился......... я прям очень благодарна Вам еще раз!!!!!!!!!

да, правда сахара я брала 1 стакан)))
Marysiaa (автор поста)
7 сентября 2010 года
+1
Да не зачто!!! Рада поделиться рецептиком!!!
Я думаю, что колличество сахара - это на любителя. Мы любим ОЧЕНЬ сладкое потому ложу три стакана...
Valjuscha
24 сентября 2010 года
0
В ответ на комментарий zzzhhhyyy
слуууушайте...... я и не ожидала!!!!! только что испекла 1 корж, второй на подходе. не удержалась и оторвала кусочек попробовать.... ОЧЕНЬ классный вкус!!!!!!!!!! а уж какая потрясающая идея утилизации кислого кефира!!!!!!!!!!! только он у меня так и остался белым)))) может потому, что пеку в микроволновке.... ну да и ладно, главное - вкус!!

безумно достойный, малозатратный и простейший пирог!!!!!!!! даже тянет на торт))))))
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! впишу в свою книжку)))



↑   Перейти к этому комментарию
zzzhhhyyy пишет:
может потому, что пеку в микроволновке....
А при каких мощностях и сколько времени
zzzhhhyyy
25 сентября 2010 года
+1
пеку на режиме "гриль" минут 20-25 на среднюю форму уходит, иногда меньше
Анна Круг
24 сентября 2010 года
0
Обязательно надо попробывать!!!
Васечкина мамочка
16 октября 2010 года
+1
вот мой отчёт , только внутри не покоричневел. Посыпка молотым миндалём, крем сметана с сахаром. Действительно, ниткой легко сделать 2 коржа. Пока в холодильнике. Спасибо за простой рецептик.
Marysiaa (автор поста)
16 октября 2010 года
0
Кушайте на здоровье!!!
Васечкина мамочка
16 октября 2010 года
+1
вкусно!!!
Marysiaa (автор поста)
16 октября 2010 года
0
Анна Круг
17 октября 2010 года
+1
Мы вчера сделали трёхстаканник!!! Получилось очень вкусно!!!!
Спасибо Вам!!!
Marysiaa (автор поста)
17 октября 2010 года
+1
На здоровье!!! И Вам спасибо
Анна Круг
17 октября 2010 года
+1
Вечером мама придёт - будем её угощать Уверена, что она бубет в восторге!!!
Marysiaa (автор поста)
17 октября 2010 года
0
Marysiaa (автор поста)
17 октября 2010 года
+1
Люблю такие рецепты: легко и быстро!!!
Анна Круг
17 октября 2010 года
+1
Marysiaa пишет:
Люблю такие рецепты: легко и быстро!!!
Тоже такие люблю!!!
МиланаЗ
17 октября 2010 года
0
Ань, ты три ч.ложки добавила - по рецепту? Мне все кажется это многовато...
Анна Круг
18 октября 2010 года
+1
Да. Я соду не чувствую там. Я сахара меньше добавляла.
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
В ответ на комментарий Анна Круг
Marysiaa пишет:
Люблю такие рецепты: легко и быстро!!!
Тоже такие люблю!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Urus
17 октября 2010 года
+1
... тортик и вправду очень простой и вкусный
.. но совсем не диетический .. забрала в свою копилочку! Спасибо!
Анна Круг
17 октября 2010 года
+1
Urus пишет:
но совсем не диетический
Тесто точно диетическое Да и крем не особо жирный поэтому, мне кажеться его всеи можно Но во вкусе он от этого не проигрывает! Ещё другим тортам-пирогам 100 очков даст
Urus
17 октября 2010 года
+1
..3 стакана сахара в тесто - это ооочень сладко!!! .. да + 1 ст. в крем
Анна Круг пишет:
во вкусе он от этого не проигрывает!
.. кто бы спооорил.. только не я
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
Ведь, можна меньше класть, если сладенькое особо не любите. Я очень редко делаю все точно так как написано в рецепте... Но сахару я кладу стакана 4...
Urus
18 октября 2010 года
+2
... ну вы и сластница!!!!
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
не то слово!!!
Анна Круг
18 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Urus
..3 стакана сахара в тесто - это ооочень сладко!!! .. да + 1 ст. в крем
Анна Круг пишет:
во вкусе он от этого не проигрывает!
.. кто бы спооорил.. только не я

↑   Перейти к этому комментарию
Urus пишет:
.3 стакана сахара в тесто - это ооочень сладко!!! .. да + 1 ст. в крем
Я около 1,5 клала в тесто.
Urus
18 октября 2010 года
+1
.. не увлекайтесь!.. во время беременности и после родов это акунется.. .. прибавкой КГ или сахарным диабетом
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
Вот это точно!!!
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
В ответ на комментарий Анна Круг
Urus пишет:
.3 стакана сахара в тесто - это ооочень сладко!!! .. да + 1 ст. в крем
Я около 1,5 клала в тесто.

↑   Перейти к этому комментарию
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Анна Круг
Urus пишет:
но совсем не диетический
Тесто точно диетическое Да и крем не особо жирный поэтому, мне кажеться его всеи можно Но во вкусе он от этого не проигрывает! Ещё другим тортам-пирогам 100 очков даст

↑   Перейти к этому комментарию
Анна Круг пишет:
Ещё другим тортам-пирогам 100 очков даст
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Urus
... тортик и вправду очень простой и вкусный
.. но совсем не диетический .. забрала в свою копилочку! Спасибо!

↑   Перейти к этому комментарию
У меня была особая диетта: для кормящих мам детей склонных к аллергическим реакциям... Мне яйца нельзя было, а этот тортик для меня был спасением!!!
Urus
18 октября 2010 года
+1
Marysiaa пишет:
Мне яйца нельзя было
.. вот теперь всё понятно .. а то у нас (в основном) слово "диета" ассоциируется с запретом на сладкое и мучное..
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
+1
Ага, точно. Для меня лучшая диетта - это хотябы раз в день покушать какой-то кашки... Хоть и ЖУДКАЯ сладкоежка, но я похудела на 37 кг.
STEFANIYA
18 октября 2010 года
+3
Marysiaa пишет:
но я похудела на 37 кг.
раскройте секрет пожалуйстааааа
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
А здесь и нет никакого секрета: после 18 не кушаю (ложусь очень поздно), два раза в день выделяю себе полчаса на зарядку и обязательно(!!!) хотя бы раз в день кушаю кашу (!!!), но не гречку...лучше перловку. Вот и все.
STEFANIYA
19 октября 2010 года
+1
Marysiaa пишет:
после 18 не кушаю
мне сложно....
Marysiaa (автор поста)
20 октября 2010 года
0
Понимаю. мне тоже, особенно когда муж с работы приходит и когда ему готовлю, но красота требует жертв!!!
Urus
18 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Marysiaa
Ага, точно. Для меня лучшая диетта - это хотябы раз в день покушать какой-то кашки... Хоть и ЖУДКАЯ сладкоежка, но я похудела на 37 кг.

↑   Перейти к этому комментарию
Marysiaa пишет:
я похудела на 37 кг.
... .. вот это даааа!!!!
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
Да, это мое достижение!!!
Urus
18 октября 2010 года
+1
..поздравляю !!! Держитесь и не расслабляйтесь!!!
Marysiaa (автор поста)
18 октября 2010 года
0
Спасибо, стараюсь. Вот сейчас на зиму организм чаще требует "подпитки"...
Вера 1
19 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Marysiaa
Ага, точно. Для меня лучшая диетта - это хотябы раз в день покушать какой-то кашки... Хоть и ЖУДКАЯ сладкоежка, но я похудела на 37 кг.

↑   Перейти к этому комментарию
Marysiaa пишет:
я похудела на 37 кг.
Класс!!!!!!!! Поздравляю!!!!!!!!!!!
Marysiaa (автор поста)
19 октября 2010 года
0
Спасибо. Я очень старалась!!!
Вера 1
19 октября 2010 года
+1
Завидую белой завистью
Marysiaa (автор поста)
20 октября 2010 года
0
Вера 1
20 октября 2010 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам