Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Тертый пирог или Все на чай!

Тертый пирог

3 желтка
200гр маргарина
3/4 стакана сахара
соль на кончике ножа
1 ч. л. разрыхлителя
2,5 стакана муки
0,5 стакана повидла

желтки растереть с сахаром, добавить маргарин, соль, разрыхлитель, муку, замесить тесто. разделить на 3 части (одну убрать в холодильник. дальше в форму слоями:
- тесто
- повидло
- тесто
- повидло
- тесто из холодильника потертое на крупную терку.
Печь 30 минут при температуре 250 градусов.

Вот что получилось (то что успела сфоткать). Попробовать мне даже не оставили, сказали было вкусно и не заметили как съели
 
Быстро и вкусно. Будете пробовать?! ))))
Опрос завершен.

Конечно
40 (71%)
Может быть
11 (20%)
Вряд ли
5 (9%)
Всего проголосовало: 56
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Тертый пирог или Все на чай!

Быстро и вкусно. Будете пробовать?! ))))



В опросе приняли участие 56 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Тертый пирог или Все на чай!
Тэги: пирог

Тертый пирог
3 желтка
200гр маргарина
3/4 стакана сахара
соль на кончике ножа
1 ч. л. разрыхлителя
2,5 стакана муки Читать полностью
 

Комментарии

Sorbonne
14 ноября 2012 года
+1
это вкусно.подружка,когда мы жили в общаге,привозила из-дому-постоянно на ура расходилось!!=)))
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
у нас - разбежался )))
Sorbonne
14 ноября 2012 года
+1
я тоже так сначала хотела написать)))
Мосинька
14 ноября 2012 года
+2
Ой, мамочки! Это рецепт, по которому пекла пирог моя прабабушка!
Вы себе не представляете, какое огромное СПАСИБИЩЩЕ!!! я к Вам сейчас испытываю!))))
У нас в семье никто его не записал, о пропорциях понятия не имели, пробовали сами сделать, но вкус не тот. Спрашиваете, буду ли я пробовать Ваш рецепт? Ещё бы!!! я его больше 10 лет не ела!
Прабабушка только всё тесто делила на штук 10 частей, каждую часть катала в комок и складывала на некоторое время не в холодильник, а в морозилку, на обычных закаточных крышках. И потом всё тёрла, и верхний слой, и нижний.
Спасибо ещё раз! Завтра пойду за маргарином!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
Мосинька пишет:
Прабабушка только всё тесто делила на штук 10 частей, каждую часть катала в комок и складывала на некоторое время не в холодильник, а в морозилку, на обычных закаточных крышках. И потом всё тёрла, и верхний слой, и нижний.
за идею

Мосинька пишет:
СПАСИБИЩЩЕ!!! я к Вам сейчас испытываю!))))
да не за что! только ко мне на ты
Мосинька
14 ноября 2012 года
+1
OlyaRB пишет:
только ко мне на ты
договорились
Hopever
14 ноября 2012 года
+2
В ответ на комментарий Мосинька
Ой, мамочки! Это рецепт, по которому пекла пирог моя прабабушка!
Вы себе не представляете, какое огромное СПАСИБИЩЩЕ!!! я к Вам сейчас испытываю!))))
У нас в семье никто его не записал, о пропорциях понятия не имели, пробовали сами сделать, но вкус не тот. Спрашиваете, буду ли я пробовать Ваш рецепт? Ещё бы!!! я его больше 10 лет не ела!
Прабабушка только всё тесто делила на штук 10 частей, каждую часть катала в комок и складывала на некоторое время не в холодильник, а в морозилку, на обычных закаточных крышках. И потом всё тёрла, и верхний слой, и нижний.
Спасибо ещё раз! Завтра пойду за маргарином!

↑   Перейти к этому комментарию
Мосинька пишет:
Прабабушка только всё тесто делила на штук 10 частей, каждую часть катала в комок и складывала на некоторое время не в холодильник, а в морозилку
Моя мама тоже так делала! В 90-х у кого-то взяла рецепт, мы называли это пирог "курабье". Похож немного.
Как-нибудь тоже испеку, поностальгируем по прошлому. Родители будут рады.
vishenka2011
14 ноября 2012 года
+1
мои дети очень любят такой из магазина ,теперь , зная секрет приготовления-смогу их баловать чаще
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
СергейС
14 ноября 2012 года
+1
буду давайте
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
Patalashka
14 ноября 2012 года
+1
Спасибо за рецептик
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
xxnataxx
14 ноября 2012 года
+2
Спасибо огромное за рецепт,давно пекла такой,потом рецепт затеряла,пробовала по другим рецептам-все не то,а это он самый!!!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
Hopever
14 ноября 2012 года
+2
Обязательно испеку такой пирог, ведь в детстве мы с братом его обожали. Большое спасибо за рецепт!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
Kapriznaja17
14 ноября 2012 года
+1
спасибо
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
Катерина_вредина
14 ноября 2012 года
+1
обожаю этот пирог))) только у нас его почему то называют "кудрявый Ванька" )))
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
vladlena29
14 ноября 2012 года
+1
Я такой делаю с тертой смородиной и в нее еще грецкий орех добавляю. ммм вкусь.
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
vladlena29 пишет:
ммм вкусь.
Erika 77
14 ноября 2012 года
+1
Ого! Я уже и не думала,что когда-нибудь встречу рецепт этого пирога! Спасибо вам большое-пребольшое!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
bagirka100
14 ноября 2012 года
+1
конечно буду делать!!!!! не получается бисквит испечь - может хоть этот выйдет и муж похвалит....а потом отчитаюсь!!!!!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
bagirka100 пишет:
потом отчитаюсь
ждем-с
bagirka100
15 ноября 2012 года
0
Нинчик 1986
14 ноября 2012 года
+1
бегу на чай
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
они уже все съели, мне даже крошек не оставили
Нинчик 1986
14 ноября 2012 года
+1
ничего мы еще испечем
gulena-a
14 ноября 2012 года
+1
ох, не поверишь и я его именно сегодня делала
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
Лаурендия
14 ноября 2012 года
+1
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
Лаурендия
14 ноября 2012 года
+1
умничка!!! а с белками что делаешь?
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
безе
Лаурендия
14 ноября 2012 года
+1
а поподробнее?
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
0
белки взбиваем с сахаром до крема и чайной ложкой на лист и в духовку, градусов 100, часа на 2-3 до полного высыхания
Показать картинку


Показать картинку
Лаурендия
14 ноября 2012 года
0
ого))) спасибо!!!!!! можно и тортик украсить?
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
безешкой не украшала, а как прослойку использовала
Лаурендия
14 ноября 2012 года
0
а в каком торте? и еще.. научи бисквит печь... пожалуйста!!! я его как огня боюсь!
OlyaRB (автор поста)
14 ноября 2012 года
+1
скоро буду делать и фоткать (сделаю МК)
Лаурендия
14 ноября 2012 года
+1
спасибо тебе огромное!!!! я как-то бисквит делала... получился такой.. не пышный и клёклый какой-то....
Анюта 1987
18 ноября 2012 года
+1
спасибо,забрала себе
OlyaRB (автор поста)
18 ноября 2012 года
0
Таня2401
27 ноября 2012 года
0
ням-ням-ням! в юности тоже увлекалась этой выпечкой, только у меня это дело было как тертое печенье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль