Мой муж недавно увлекся хлебопечением. Недавно мне выпек пшеничный хлеб весом 900 гр. (чтоб не похудела, наверное))). А вообще он выпекает несколько видов хлеба, полезного для здоровья с большим содержанием семян и клетчатки. А на выходных обещал испечь ШОКОЛАДНЫЙ пирог с кусочками шоколада!!! вот теперь смотрю на календарь и жду выходных))))
Комментарии
вода 250 г
мука пшен.высш.сорт 250 гр
зерновая смесь 250 гр.(муж покупает на работе)
сахар 37 гр
соль и сух.дрожжи по 6 гр.
Получается буханка весом около 750 г.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: