Макароны с семгой.

Семга (свежая) — 400 г
Макаронные изделия (итальянская паста, но я брала обычные макароны той формы, которая мне больше по душе была) — 400 г
Масло сливочное
Масло растительное
Приправа (универсальная типа "Вегета" ) — 1 пач.
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Чеснок
Сливки (20%) — 350 г

Макароны (пасту) отварить, добавив приправу (соль мне не понадобилась ), слить, добавить столовую ложку подсолнечного масла, перемешать.
Семгу нарезать кусочками примерно 1,5х1,5...
Добавить не большое количество сливочного масла...
Обжарить семгу на среднем огне 5-10 минут до появления ровного розового цвета...
Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты, довести до кипения, убавить мощность, чтобы чуть подкипала вся масса...
Добавляем соль, томить на медленном огне 5 минут.
Мелко режем зелень, давим чеснок, добавляем в сливочную массу, перемешиваем, закрываем крышечкой, оставляем на выключенной плите на 5 минут...
Горячую пасту заправляем сливочно-чесночным соусом с семгой и подаем! Приятного аппетита!!! (фото не моё )