Торт "Колбаса и Сало", "Сердце со змейками", на полугодие
1. Попросили меня сделать "Шмат сала": https://www.stranamam.ru/post/2538636/.
Только я еще колбасы добавила.
"Колбаса" - рулет со сливочно-лимонным кремом и персиками. "Сало" - кокосовый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом и сыром Маскарпоне, миндаль, молочная мастика, 2 кг.
2. На годовщину свадьбы. Муж и жена по гороскопу Змеи.
Тут я явно с подложкой промахнулась.
Внутри: тонкие медовые коржи, сливочный крем с вареным сгущ. молоком, миндаль, 2.1 кг.
3. Малышу на полугодие.
Банановый и шоколадный бисквиты, сливочный крем с белым шоколадом и сыром Маскарпоне, бананы, молочная мастика, 3 кг
Только я еще колбасы добавила.

- Поделиться

- Поделиться

"Колбаса" - рулет со сливочно-лимонным кремом и персиками. "Сало" - кокосовый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом и сыром Маскарпоне, миндаль, молочная мастика, 2 кг.
2. На годовщину свадьбы. Муж и жена по гороскопу Змеи.
Тут я явно с подложкой промахнулась.

- Поделиться

Внутри: тонкие медовые коржи, сливочный крем с вареным сгущ. молоком, миндаль, 2.1 кг.
3. Малышу на полугодие.
- Поделиться

- Поделиться

Банановый и шоколадный бисквиты, сливочный крем с белым шоколадом и сыром Маскарпоне, бананы, молочная мастика, 3 кг
Комментарии
классно получилась фигурка мальчишки
Заказчица сказала, что сало не ест, но от этого отказаться не смогла.
Очень красивые тортики,
а поделитесь рецептиком,пожалуйста
Банановый и кокосовый тут: http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=category&id=35%3Astep-by-step-recipes&Itemid=56&layout=default&limitstart=10
А шоколадный я брала из "Три шоколада", уж очень он нежный и вкусный.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: