Витамны на тарелке

Малыши должны ежедневно получать достаточное количество белков, жиров, углеводов и, конечно же, пополнять запасы витаминов и микроэлементов. Только в этом случае формирование тканей и органов будет происходить гармонично.
Лучший источник уже «готовых» витаминов (таких как А, витамины группы В, С Е и других), а также провитаминов (например, каротина, который в организме превращается в витамин А) -это натуральные пищевые продукты. Постарайтесь сделать так, чтобы ваш ребенок ежедневно получал только самую полезную еду.
Продуманный рацион
Хорошо, если вы всегда очень серьезно относитесь к составлению меню для ребенка и всех членов вашей семьи. Если вы в любое время года не представляете себе обед без салата из овощей, борщ без свежей зелени, а белому батону предпочитаете ржаной или цельнозерновой хлеб, то не сомневайтесь: вы питаетесь правильно. Только надо помнить, что рацион должен быть сбалансированным. Очень полезную телячью печень можно употреблять не более одного раза в неделю. Шпинат диетологи тоже не советуют готовить каждый день. И таких примеров множество.
У вашего малыша все в порядке с гемоглобином? И проблемы с пищеварением вам не знакомы? Отлично! Тогда просто поддерживайте здоровье ребенка с помощью полезных продуктов.
Препараты-помощники
Конечно, вы расстраиваетесь, если кроха отказывается пить свежевыжатый сок, а творог просто на дух не переносит! Попробуйте предложить ему что-то на замену. Вместо витаминного напитка приготовьте ему сладкий салат из свежей моркови. А вместо творога дайте хрустящий тост с сыром. Таким образом вы обеспечите своего малыша необходимой порцией витаминов.
Но дело в том, что не всегда можно обеспечить достаточное поступление полезных веществ в организм малыша с пищей. Во-первых, не все они усваиваются из продуктов на сто процентов. Во-вторых, даже самые витаминные продукты теряют свои полезные свойства в процессе приготовления. Поэтому доктора часто рекомендуют воспользоваться каким-либо детским поливитаминным препаратом. Однако подбирать его нужно очень внимательно, учитывая возраст, особенности организма крохи и даже его характер. Поэтому вы обязательно должны обратиться за советом к врачу. Вместе вы найдете подходящее укрепляющее средство.
Как известно у витамин D вырабатывается организмом под воздействием солнечных лучей. К сожалению, в некоторые периоды года их бывает недостаточно. Поэтому педиатры назначают новорожденным обязательный курс приема витамина D3 в каплях.
Если ребенок ходит в детский сад, то нет никакой гарантии, что он не подхватит какую-либо инфекцию. А прием дополнительных средств защитит и укрепит растущий организм. Никогда не покупайте поливитамины, руководствуясь советами знакомых или рекламой. Только лечащий врач малыша сможет подобрать подходящий препарат, предварительно проанализировав его качества и состав.

Сыр
Кисломолочные продукты нужно употреблять каждый день. Кефир, йогурт, творог, сыр способствуют укреплению иммунитета, обогащают организм витаминами А, В2 и микроэлементами. А еще это хорошая профилактика дисбактериоза.
Мясо
Ни из одного продукта питания малыш не получит такого количества животного белка, нужного набора аминокислот и железа, как из мяса. Запомните: ребенок не должен быть вегетарианцем!
Регулярно давайте малышу не-жирное диетическое мясо: кролика, индейку, телятину или говядину.
ЯЙЦА
В зимнее время года ребенку необходимо восполнять недостаток витамина D, ведь солнце выглядывает пока еще редко. Найдите продукты, богатые этим витамином.
В желтке куриного яйца содержится то, что нужно крохе. Если у него нет аллергии на яйца, давайте по одному желтку в день, если ему уже исполнился год.

Масло
Достаточно всего 3-5 г сливочного и растительного масла в день, чтобы обеспечить организм малыша витаминами A, D, E, моно- и поле ненасыщенными жирными кислотами. Они помогают его росту и развитию, защищают от микробов и инфекционных заболеваний.Малышу нужно давать сливочное (с содержанием жиров не менее 72,5 %) и растительное (оливковое, кукурузное, подсолнечное, соевое) масло. Добавляйте их
в каши, салаты, первые блюда.

Свекла
Круглый год этот овощ не утрачивает своих полезных свойств. Свекла содержит витамины (С, В}, В2, РР), микроэлементы (железо, калий), пектины.
Давайте крохе свеклу в сыром, в вареном и печеном виде. Она полезна для работы диетой системы и пищеварительного тракта.

Капуста
Существует много разновидностей капусты: белокочанная, красная, цветная,
брюссельская, пекинская, брокколи. И каждая из них хороша по-своему. В ее составе много углеводов, минеральных солей, витаминов и клетчатки.
Старайтесь давать ребенку капусту в сыром виде так от нее больше пользы.

Орехи
В этом лакомстве содержится много незаменимых поле-ненасыщенных жирных и амин о-кислот.
Минеральные соли плюс витамины (А, Б, С и группы В) - поистине звездный
состав! Такие компоненты очень важны для развития
крохи. Однако помните, что давать орехи можно детям не ранее 3-летнего возраста, а детям-аллергикам и вовсе не стоит.

Мандарин Цитрусовые
ценный источник каротина, витамина С, органических кислот. Все они улучшают пищеварение, обладают бактерицидным и противовоспалительным действием. А кроме того, они сладкие и вкусные.

КИВИ
Считается, что в состав этих фруктов входит очень большое количество витамина С (один плод содержит суточную норму). Маленьким детям нежелательно давать плод вместе с косточками. Аккуратно убирайте их.


Калина
Целебная ягода восполняет потребность детского организма в натуральных сахарах, провитамине А и микроэлементах.

Хурма
Фрукт с терпким вкусом славится сочетанием витаминов А, С и микроэлементов: йода, железа, марганца и калия. К тому же плод эффективен при кашле и простуде. Хурма полезна для полноценной работы щитовидной железы.