Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Огурчики малосольные быстрый способ за 15-20мин

Огурчики малосольные быстрый способ за 15-20мин Я делаю в пакете...(разрезать огурцы вдоль на пополам, засыпать 1-2ст ложки соли, укроп и 2-3зубчика чеснока выдавить, лаврушка) сделать узелок на пакете чтоб в нем остался воздух(вакуум). и встряхнуть все хорошенько. через 15-20мин готово... не реально быстро и очень вкусно...

Я уже эксперементировала и с сельдереем и с базиликом и помидорчики (чери) делала м/сольные только их надо проколоть в нескольких местах. Вкуснотища!...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Огурчики малосольные быстрый способ за 15-20мин
  Я делаю в пакете...(разрезать огурцы вдоль на пополам, засыпать 1-2ст ложки соли, укроп и 2-3зубчика чеснока выдавить, лаврушка) сделать узелок на пакете чтоб в нем остался воздух(вакуум). и встряхнуть все хорошенько. через 15-20мин готово... не реально быстро и очень вкусно... Читать полностью
 

Комментарии

джоаннакей
21 октября 2012 года
0
обожаю малосольные огурчики.
профиль удалён удалённого пользователя
23 октября 2012 года
0
все лето делала этот рецепт. получается ароматнее, если завязанные огурчики "покатать и подавить" о стол, тогда они трескаются, пускают сок и быстрее просаливаются.
Люстерка
23 октября 2012 года
0
Я тоже так делаю, но не добавляю лавровый лист и засаливаю их в контейнере. Закрываю крышкой и встряхиваю. А еще летом можно делать маринованную купусту. Нашинковать капусту, натереть морковку, слегка перетереть и залить маринадом из соли, сахара, уксуса и немного воды по вкусу. Чуть-чуть постоит и класс.
Марилла (автор поста)
23 октября 2012 года
0
а пропорцию не скажете???
Люстерка
24 октября 2012 года
0
Пропорции как таковой нет - все на вкус. Но, примерно, так: на 500 гр капусты (я люблю кисло-сладкую) пол чайной ложки соли (у меня мерная ложка от хлебопечки), столовая ложка сахара и 1,5 - 2 стол. ложки уксуса. Если капусточка сочная, то воду можно не добавлять. А вообще сделайте, а потом добавляйте на свой вкус необходимые ингридиенты. Надеюсь Вам понравится. Приятного аппетита.
Марилла (автор поста)
24 октября 2012 года
0
спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам