Очень вкусный и простой творожный пирог с ягодами.
Очень простой и вкусный пирог. Похож на тирольский магазинный
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и перемешать до мелкой крошки. Положить сахар, яйцо и поставить на 30 мин в холодильник.
Через 30 минут распределить по форме. Обязательно сделать высокие бортики. Я выкладывала на бумагу т. к. мне с нее снимать легче. Масло не добавляла т. к. в тесте почти целая пачка.
Для начинки:
250 г творога
1 яйцо
50 г сахара
50 г сметаны
Все это рекомендуется блендером перемешать. Я делала венчиком.
Сверху положить 200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)
Если ягоды из морозилки обязательно разморозить и слить сок.
Выпекать 35 минут в разогретой до 180 С духовке.
Взято из Вкусного блога
Я брала 1/2 начинки т. к. мне показалось, что ее очень много.
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и перемешать до мелкой крошки. Положить сахар, яйцо и поставить на 30 мин в холодильник.
Через 30 минут распределить по форме. Обязательно сделать высокие бортики. Я выкладывала на бумагу т. к. мне с нее снимать легче. Масло не добавляла т. к. в тесте почти целая пачка.
Для начинки:
250 г творога
1 яйцо
50 г сахара
50 г сметаны
Все это рекомендуется блендером перемешать. Я делала венчиком.
Сверху положить 200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)
Если ягоды из морозилки обязательно разморозить и слить сок.
Выпекать 35 минут в разогретой до 180 С духовке.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Взято из Вкусного блога
Я брала 1/2 начинки т. к. мне показалось, что ее очень много.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
с выпечкой я не особо дружу, но наберусь духу и попробую!!
Спасибо за рецепт!с ))
А мы к НГ теперь лепим игрушки на елку из соленого теста. Вы дома сидите вот и попробуй. 1стакан соли мелкой, 2 стакана муки и 1 стакан воды. Все это месишь и даешь детям. Змейку всегда слепить можно. У меня из книжного были формочки для лепки и лекала для рисования сказок. Все в ход пошло. Теперь у нас есть сказка репка из теста и куча разных поделок на елку. После лепки сушишь их в духовке и гуашью разукрашиваешь. Можно и из вкусного теста приготовить...... но я опасаюсь их долго хранить на елке. Мне кажется, что они не долго могут висеть на ней съедобными. Удачи.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: