Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Подскажите, как вкусненько свинюшку приготовить?

Сегодня у нас с мужем годовщина свадьбы
3 года
А супружник мой работает сегодня сутки
Хоть на ужин домой приедет, и то хорошо. Вот теперь вопрос, выручайте будет у меня после обеда свининка свеженькая (сейчас её еще разделывают), а как приготовить не знаю, хочется что-нибудь вкусненько-интересненькое накидайте рецептиков как вы готовите, нужны проверенные рецепты, не хочется ужин испортить
а ето всё вам, угощайтесь





Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Подскажите, как вкусненько свинюшку приготовить?
  Сегодня у нас с мужем годовщина свадьбы 3 года
А супружник мой работает сегодня сутки
Хоть на ужин домой приедет, и то хорошо. Читать полностью
 

Комментарии

remalinka
17 октября 2012 года
+1
режу на тоненькие кусочки мякоть, слегка отбиваю, обмазываю солью и перчиком и ставлю кусочки в холодильник минут на 20, чтобы сок пустили. обмазываю противень маслом, выкладываю мясо, сверху лук кольцами (немного сбрызнув его уксусом), помидоры кружочками (или без них), обмазываю майонезиком и затираю обильно сыром. всё это дело в духову на 180 градусов минут на 40. вкуснотища, ароматно, мясо мягенько-нежненькое и выглядит очень привлекательно.
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
спасибо! жаль только мне отбить её нечем
Нузя
17 октября 2012 года
+1
отбивать можно и скалкой,пару раз видела Высоцкая так делала
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
спасибо!!! надо попробовать
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
У меня из проверенных рецептов вкусненьких два есть.
1. С яблоком и апельсином. Свинку нарезать большими кусочками но тонкими (как на отбивные), отбить, соль специи по вкусу. Затем в фольгу укладываю свинку сверху кружок яблока и кружок апельсина (лучше без кожуры апельсин а то горчить будет, я не люблю). Закрываю фольгу и в духовочку. Готовлю порционно, можно все вместе. Так же пробовала с другими фруктами, с киви, с грушой, но вариант с яблоком и апельсином нравится больше всего, получается кисло сладки соус.
2. свинина с ананасом.
Подготовить мясо как в 1м рецепте, выложить на противень, без фольги, сверху кружок ананаса, и на него тертый сыр с майонезом. Запекать в духовке до готовности.
Я минут 40 запекаю и в первом и втором случае.
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
вкуснотища наверное, только нету у меня молоточка для отбивания
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
можно скалкой отбить если молоточка нет. а чтоб брызги не летели положите кусочки в пакет полиэтиленовый.
очень вкусно не пожалеете, можно и не отбивать, но тогда готовиться будет дольше и не такая сочная будет.
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
спасибо
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
на здоровье, и с праздником
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
Спасибо!!!
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
+1
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
У меня из проверенных рецептов вкусненьких два есть.
1. С яблоком и апельсином. Свинку нарезать большими кусочками но тонкими (как на отбивные), отбить, соль специи по вкусу. Затем в фольгу укладываю свинку сверху кружок яблока и кружок апельсина (лучше без кожуры апельсин а то горчить будет, я не люблю). Закрываю фольгу и в духовочку. Готовлю порционно, можно все вместе. Так же пробовала с другими фруктами, с киви, с грушой, но вариант с яблоком и апельсином нравится больше всего, получается кисло сладки соус.
2. свинина с ананасом.
Подготовить мясо как в 1м рецепте, выложить на противень, без фольги, сверху кружок ананаса, и на него тертый сыр с майонезом. Запекать в духовке до готовности.
Я минут 40 запекаю и в первом и втором случае.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо, сделала с яблоком и апельсином, только фольгой не закрывала а тертым сыром засыпала
вкуснотищщщщаааа получилась
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
рада что понравилось
надо будет тоже кстати сделать как вы
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
попробуйте, вкусняшка
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
забыла, я ещё свининку чуть майонезом смазала. сверху корочка получилась, а само мяско мяяяааагонькоееее
Рыжая кошечка
17 октября 2012 года
+1
свинка в шубке уже хочу
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
Рыжая кошечка пишет:
свинка в шубке
примерно так
Luydovik
17 октября 2012 года
+1
Поздравлею
Думаю по такому случаю подойдет вот этот рецепт: http://www.say7.info/cook/recipe/648-Myaso-zapechennoe-v.html
Выглядит, может сложно, но делается достаточно просто и выглядит очень красиво и потрясающе вкусно
Kaktus1687 (автор поста)
17 октября 2012 года
0
спасибо, хороший вариант. еще думаю можно сырочка добавить

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам