Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Быстрый пирог на завтрак или "Шарлотка"

Девочки! Сегодня, практически, у всех выходной. Торопится не куда, время есть и хочется побаловать семью. Предлагаю быстрый пирог под названием "Шарлотка"
Я думаю по осени у всех найдутся яблоки, сахарный песок в наличии и немного муки и яйца
Рецепт:
мука-2стакана
сахарный песок-2 стакана
яйца-5штук
щепотка соды гашеная уксусом
яблоки-4 шт. мелко режу и в тесто
Все смешиваем, можно на сковородку и в духовку.
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Быстрый пирог на завтрак или "Шарлотка"
  Девочки! Сегодня, практически, у всех выходной. Торопится не куда, время есть и хочется побаловать семью. Предлагаю быстрый пирог под названием "Шарлотка"
Я думаю по осени у всех найдутся яблоки, сахарный песок в наличии и немного муки и яйца
Рецепт:
мука-2стакана
сахарный песок-2 стакана
яйца-5штук
щепотка соды гашеная уксусом Читать полностью
 

Комментарии

lanakondr
13 октября 2012 года
+1
сахарный песок-2 штуки и яблок нет -весело получилось.. всё равно спасибо, что напомнили, пойду сделаю...
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
13 октября 2012 года
0
Поспешишь-людей насмешишь, сейчас исправлю
lanakondr
13 октября 2012 года
+1
давно хочу шарлотку сделать и делается то быстро, а всё что-то мешает...это лень наверное...
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
13 октября 2012 года
0
lanakondr пишет:
то лень наверное...
Рысюха
13 октября 2012 года
+1
Делаю также, но без соды.
Вначале готовлю сковородку: обмазываю жиром, обсыпаю манкой.
Затем выкладываю яблоки, порезанные дольками, могу добавить изюм.
Затем тесто.
На 30мин в духовку при 220, духовку открывать нельзя - иначе тесто опадет.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
13 октября 2012 года
+1
Рысюха пишет:
Затем выкладываю яблоки,
я раньше так делала, и на низ выкладывала и на верх ложила. а сейчас мелко режу и в тесто размешиваю
Рысюха
13 октября 2012 года
+1
В ответ на комментарий Рысюха
Делаю также, но без соды.
Вначале готовлю сковородку: обмазываю жиром, обсыпаю манкой.
Затем выкладываю яблоки, порезанные дольками, могу добавить изюм.
Затем тесто.
На 30мин в духовку при 220, духовку открывать нельзя - иначе тесто опадет.

↑   Перейти к этому комментарию
на тесто беруи 3яйца+1стакан сахара+1стакан муки. Яйца взбиваю до увеличения в объеме в 2раза, затем муку до однородности, сразу на сковородку и в духовку.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
13 октября 2012 года
+1
Я все увеличила,чтобы пирог побольше получился
Кэтмама
30 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Рысюха
Делаю также, но без соды.
Вначале готовлю сковородку: обмазываю жиром, обсыпаю манкой.
Затем выкладываю яблоки, порезанные дольками, могу добавить изюм.
Затем тесто.
На 30мин в духовку при 220, духовку открывать нельзя - иначе тесто опадет.

↑   Перейти к этому комментарию
а если манки нет, можно не сыпать?
Рысюха
30 сентября 2013 года
+1
манка выполняет роль, чтоб не подгорало, как зазор между жидким тестом и формой. Вообще можете любой другой крупой посыпать, какой-нибудь мелкой или мукой. Хотя если в современной форме делать, то можно и не сыпать.
Кэтмама
30 сентября 2013 года
+1
в современной, это антипригарной, у меня как раз такая?
Рысюха
30 сентября 2013 года
0
подруга делала в такой, вроде получилось. тут главное, чтоб антипригарная посуда, подходила для духовки.
Кэтмама
30 сентября 2013 года
+1
Спасибо, я в выпечке полный ноль, но мелкий просит пирог как у бабушки, надо начинать, решила, что шарлотка идеальный вариант, проще некуда
Рысюха
30 сентября 2013 года
+1
я вам минут через 10 рецепт напишу.
Кэтмама
30 сентября 2013 года
+1
буду благодарна
Рысюха
30 сентября 2013 года
+1
отправила в личку.
Кэтмама
30 сентября 2013 года
0
пасиб
upuha
14 октября 2012 года
+1
обожаю
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
14 октября 2012 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам