Кокосовое наслаждение ( быстро и ооочень вкусно)))
Нашла я в просторах интернета такое вот обьедение.. это печение готовится очень быстро и бесподобно вкусно... Нам понадобится Яичный белок — 2 шт
Сахарная пудра — 200 г
Кукурузная мука — 4 ч. л.
Кокосовая стружка — 200 г
Духовку предварительно разогреть до 160*С. Застелить противень промасленной бумагой... Белок взбить миксером в крепкую пену, добавляем понемногу сахарную пудру. Всё взбиваем.


Добавляем кукурузную муку и всё тщательно перемешиваем.(Использовать другую муку не советую-не вкусно. В крайнем случае можно размолоть кукурузную крупу в кофемолке)

Теперь добавим кокосовую стружку

и всё тщательнейшим образом перемешиваемПолучается вот такая рыхлая масса

. Эту массу берём чайной ложечкой с верхом и в ручную скатываем шарики

Выкладываем печенюшки на противень на значительном расстоянии друг от друга, т. к. при выпечки они увеличатся в размере.. Выпекаем в духовке 15-20 минут до светло-золотистого цвета. Даём печенью остыть на противне(очень хрупкое!!!). Затем снимаем Это мой дегустатор

Приятного аппетита... А почему внутри желтые??? просто у меня 1 пачка кокосов стружек была желтоЙ)))
Сахарная пудра — 200 г
Кукурузная мука — 4 ч. л.
Кокосовая стружка — 200 г
Духовку предварительно разогреть до 160*С. Застелить противень промасленной бумагой... Белок взбить миксером в крепкую пену, добавляем понемногу сахарную пудру. Всё взбиваем.


Добавляем кукурузную муку и всё тщательно перемешиваем.(Использовать другую муку не советую-не вкусно. В крайнем случае можно размолоть кукурузную крупу в кофемолке)

Теперь добавим кокосовую стружку

и всё тщательнейшим образом перемешиваемПолучается вот такая рыхлая масса

. Эту массу берём чайной ложечкой с верхом и в ручную скатываем шарики

Выкладываем печенюшки на противень на значительном расстоянии друг от друга, т. к. при выпечки они увеличатся в размере.. Выпекаем в духовке 15-20 минут до светло-золотистого цвета. Даём печенью остыть на противне(очень хрупкое!!!). Затем снимаем Это мой дегустатор


Приятного аппетита... А почему внутри желтые??? просто у меня 1 пачка кокосов стружек была желтоЙ)))
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: