Воздушный манник в микроволновке.
Очень люблю манники, но они всегда получаются из-за манки немного тяжеловаты. И вот я нашла в интернете рецептик, который мне и моей семье очень понравился. Тортик получается воздушный и нежный. Но печь его нужно в микроволновой печи. Если вас это не смущает, то
Состав: 100 гр. манной крупы, 100 гр. кефира, сливочное масло (или маргарин) - 100 гр., 100 гр. сахара, яйцо - 1 шт., 1/2 ч. л. соды (гашеной), 100 гр. муки.
Манную крупу залить кефиром и оставить на 15-20 минут для набухания. Перемешать венчиком растопленное масло и сахар. Добавить яйцо и гашеную соду, затем кефир с манкой и взбить. Добавить муку и все хорошенько взбить.
По оригинальному рецепту торт печется при мощность 600 Вт 6 минут. Для меня это было мало - середина была сырой и я допекала еще 2,5 минуты на мощности 800 Вт. Пробуйте и находите свои температуры для выпечки. Тортик получается маленький. Но можно испечь два коржа и перемазать сметанным кремом - будет очень вкусно. Украшайте на свой вкус. Мне украшать было некогда, я даже сфоткать успела только кусочек, который оставили мне.
Спасибо что заглянули. Удачи, хороших рецептов и вкусных тортиков.
Состав: 100 гр. манной крупы, 100 гр. кефира, сливочное масло (или маргарин) - 100 гр., 100 гр. сахара, яйцо - 1 шт., 1/2 ч. л. соды (гашеной), 100 гр. муки.
Манную крупу залить кефиром и оставить на 15-20 минут для набухания. Перемешать венчиком растопленное масло и сахар. Добавить яйцо и гашеную соду, затем кефир с манкой и взбить. Добавить муку и все хорошенько взбить.
По оригинальному рецепту торт печется при мощность 600 Вт 6 минут. Для меня это было мало - середина была сырой и я допекала еще 2,5 минуты на мощности 800 Вт. Пробуйте и находите свои температуры для выпечки. Тортик получается маленький. Но можно испечь два коржа и перемазать сметанным кремом - будет очень вкусно. Украшайте на свой вкус. Мне украшать было некогда, я даже сфоткать успела только кусочек, который оставили мне.
Спасибо что заглянули. Удачи, хороших рецептов и вкусных тортиков.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Воздушный манник в микроволновке.
 |
Очень люблю манники, но они всегда получаются из-за манки немного тяжеловаты. И вот я нашла в интернете рецептик, который мне и моей семье очень понравился. Тортик получается воздушный и нежный. Но печь его нужно в микроволновой печи. Если вас это не смущает, то Состав: 100 гр. манной крупы, 100 гр. кефира, сливочное масло (или маргарин) - 100 гр., 100 гр. сахара, яйцо - 1 шт., 1/2 ч. л. Читать полностью |
| +84 |
Земна
|
45 комментариев |
Комментарии
Манник еще не пекла. Попробую дочке приготовить. Спасибо большое!
Манник еще не пекла. Попробую дочке приготовить. Спасибо большое!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: