Самое популярное и самые не популярные блюда в мире
Еда бывает разной: вкусной и невкусной, оформленной красиво и некрасиво, свежей и несвежей.
Самое популярное блюдо во всем мире – это всем хорошо известная пицца.
Ученые-этнологи из Норвегии убеждены в том, что пицца была придумана еще викингами. Доказательством этому служат древние сковородки, найденные археологами в местах поселений предков современных норвежцев. Именно на этих посудинах, по мнению этнологов, готовились лепешки, начиненные овощами, мясом или рыбой.
Норвежцы даже перпретендуют на первенство изобретения этого блюда.
Среднестатистический европеец в год съедает около 300 кг этого продукта.
По данным, предоставленным ресторанами, кафе и пиццериями, во всем мире за сутки съедается более 500 миллионов пицц различных форм и размеров.
Однако в кухне каждого народа наверняка отыщется блюдо, вкус которого для всего остального мира покажется странным, подчас даже противным.
Давайте ближе познакомимся с десяткой самых противных блюд разных кухонь.
Место 10: Утиные языки с сельдереем
Готовят это блюдо в Гонконге. Европейцы, которым довелось его попробовать, утверждают, что вкус у него отвратительный.
Место 9: Леденцы с червяками
Да-да, представьте себе, для кого-то это настоящее лакомство, можно даже сказать, десерт. Ибо сладкое здесь подается с не-пойми-с-чем (говорят, насекомые – это белок в чистом виде). В качестве начинки для этих леденцов берутся кузнечики и овсяные
Место 8: Овечьи потроха со специями
Сердце, печень и легкие овцы упаковываются в желудочный пузырь, предварительно перемешиваясь с овсянкой, луком и приправами. Блюдо подается в Шотландии.
Место 7: Жареный Mars
Всем известный шоколадный батончик, пожаренный в масле и сервированный рыбой и чипсами, – самое популярное лакомство шотландцев.
Место 6: Крекеры с осами
Японцы так любят сухое печенье, что совсем не против есть их со столь странной начинкой как осы.
Место 5: Жареные пауки
Жареные пауки – настоящий деликатес в Камбодже, на вкус, как утверждают свидетели, они похожи на курицу с хрустящей корочкой. Самое главное – не видеть, что ешь.
Место 4: Печеная змея
В Китае это вполне обычное блюдо, которым никого не удивишь.
Место 3: Морские коньки на шампурах
Представьте себе, такие милые создания кому-то могут казаться едой. Не кому-то, а конкретно тем же китайцам. Это деликатесное блюдо ввиду редкости морских коньков.
Место 2: Блюда с кровью
Популярное в странах юго-восточной Азии блюдо,. Готовится из потрохов уток или свиней, подается в их же крови.
Место 1: Жареные морские свинки
Да, то, что вы видите на картинке, вовсе не поросята, как можно подумать. Это милые, симпатичные домашние питомцы – морские свинки, жареные на решетке. Традиционное блюдо в Перу, которое готовили их далекие предки – древние инки.
Самое популярное блюдо во всем мире – это всем хорошо известная пицца.
Ученые-этнологи из Норвегии убеждены в том, что пицца была придумана еще викингами. Доказательством этому служат древние сковородки, найденные археологами в местах поселений предков современных норвежцев. Именно на этих посудинах, по мнению этнологов, готовились лепешки, начиненные овощами, мясом или рыбой.
Норвежцы даже перпретендуют на первенство изобретения этого блюда.
Среднестатистический европеец в год съедает около 300 кг этого продукта.
По данным, предоставленным ресторанами, кафе и пиццериями, во всем мире за сутки съедается более 500 миллионов пицц различных форм и размеров.
Однако в кухне каждого народа наверняка отыщется блюдо, вкус которого для всего остального мира покажется странным, подчас даже противным.
Давайте ближе познакомимся с десяткой самых противных блюд разных кухонь.
Место 10: Утиные языки с сельдереем
Готовят это блюдо в Гонконге. Европейцы, которым довелось его попробовать, утверждают, что вкус у него отвратительный.
Место 9: Леденцы с червяками
Да-да, представьте себе, для кого-то это настоящее лакомство, можно даже сказать, десерт. Ибо сладкое здесь подается с не-пойми-с-чем (говорят, насекомые – это белок в чистом виде). В качестве начинки для этих леденцов берутся кузнечики и овсяные
Место 8: Овечьи потроха со специями
Сердце, печень и легкие овцы упаковываются в желудочный пузырь, предварительно перемешиваясь с овсянкой, луком и приправами. Блюдо подается в Шотландии.
Место 7: Жареный Mars
Всем известный шоколадный батончик, пожаренный в масле и сервированный рыбой и чипсами, – самое популярное лакомство шотландцев.
Место 6: Крекеры с осами
Японцы так любят сухое печенье, что совсем не против есть их со столь странной начинкой как осы.
Место 5: Жареные пауки
Жареные пауки – настоящий деликатес в Камбодже, на вкус, как утверждают свидетели, они похожи на курицу с хрустящей корочкой. Самое главное – не видеть, что ешь.
Место 4: Печеная змея
В Китае это вполне обычное блюдо, которым никого не удивишь.
Место 3: Морские коньки на шампурах
Представьте себе, такие милые создания кому-то могут казаться едой. Не кому-то, а конкретно тем же китайцам. Это деликатесное блюдо ввиду редкости морских коньков.
Место 2: Блюда с кровью
Популярное в странах юго-восточной Азии блюдо,. Готовится из потрохов уток или свиней, подается в их же крови.
Место 1: Жареные морские свинки
Да, то, что вы видите на картинке, вовсе не поросята, как можно подумать. Это милые, симпатичные домашние питомцы – морские свинки, жареные на решетке. Традиционное блюдо в Перу, которое готовили их далекие предки – древние инки.
Стали бы вы кушать
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
всё
0
(0%)
ничего
52
(73%)
на ваш выбор
19
(27%)
Всего проголосовало: 71
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Самое популярное и самые не популярные блюда в мире
В опросе принял участие 71 пользователь.
Опрос: Самое популярное и самые не популярные блюда в мире
Стали бы вы кушать
В опросе принял участие 71 пользователь.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Самое популярное и самые не популярные блюда в мире
| Еда бывает разной: вкусной и невкусной, оформленной красиво и некрасиво, свежей и несвежей. Самое популярное блюдо во всем мире – это всем хорошо известная пицца. Ученые-этнологи из Норвегии убеждены в том, что пицца была придумана еще викингами. Доказательством этому служат древние сковородки, найденные археологами в местах поселений предков современных норвежцев. Читать полностью |
| +14 |
люрика
|
91 комментарий |
Комментарии
Я такую муху за домашнюю держу.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
кстати в России в Чувашии такое блюдо тоже есть. У меня бабушка раньше такое делала, пока помоложе была и дома овечек держала. И запекала в русской печке много часов на слабых углях. По чувашски это блюдо, называется Шртан (не знаю правильно ли написала название, но слышится именно так
на счет печенья с осами... я в Японии таких не видела... хотя может быть такое есть. Недавно по телевизору показывали, что находят гнезда шершней и ос и едят их личинки
на счет змей. у нас продают спиртное, в котором лежит змея... (такое изготовляют на юге японии). Говорят, что этот "напиток" хорошо влияет на мужскую потенцию. Нам такое пару лет подарили друзья мужа, так и стоит до сих пор... как-то противно его пить, а выкинуть жалко... так что на муже не проверяла чудодейственного эффекта
А я тоже думаю, а что мы такие брезгливые, червячка из я блока боимся съесть.
Салат из утиных языков (китайская кухня)
240 г утиных языков, 35 г зеленого салата, или 35 г свежих огурцов, или 3 г сушеных грибов, 12 г зеленого лука, 30 г соевого соуса (25 г подается отдельно), 10 г кунжутного масла, 5 г концентрата., 5 г горчицы, 5г уксуса, соль.
Языки уток сначала ошпарить кипятком, после чего сварить до готовности, а затем очистить от кожицы и охладить.
Зеленый салат перебрать, промыть, разрезать на 2-3 части. Если используются огурцы, то их также нужно промыть, срезать с концов кожицу, нарезать ломтиками, ошпарить кипятком и откинуть.
При употреблении грибов их предварительно отварить и тщательно отжать от воды. Кусочки зеленого салата или ломтики свежих огурцов, или грибы заправить кунжутным маслом, смешанным с концентратом.
В салатник положить горкой заправленный зеленый салат либо ломтики свежих огурцов, либо грибы, а сверху - утиные языки, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, горчицей и уксусом, и посыпать зеленым луком.
Ингредиенты
- желудок и потроха (сердце, легкие и печень) овцы
- лук репчатый - 2 шт.
- овсяная крупа - 2 стакана
- нутряное сало - 1.6 стакана
- соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления
Желудок (рубец) хорошо промыть под проточной водой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность ножом и замочить желудок на ночь в холодной воде.
На следующий день достать желудок из воды и дать жидкости стечь. Промыть потроха, положить в кастрюлю, залить холодной водой и добавить 1 ч.л. соли. Варить 1-2 часа, снимая пену. Целые луковицы ошпарить кипятком, дать жидкости стечь (жидкость оставить), порезать лук кольцами. Овсяную крупу обжарить до золотистого цвета. Готовые потроха порезать, убрать хрящи. Половину печени, сердце и легкие пропустить через мясорубку, смешать с салом, луком и овсяной крупой, добавить соль и перец. Фарш должен быть мягким, однородным. При необходимости можно добавить немного оставленной жидкости.
Набить желудок, взяв чуть больше половины готового фарша (в процессе варки овсяная крупа разбухнет, и желудок окажется, нафарширован полностью). Соединить открытые концы желудка и тщательно зашить. Проколоть желудок иглой в нескольких местах. Положить желудок на эмалированную тарелку и поставить ее в глубокую кастрюлю. Залить горячей водой, накрыть крышкой и варить в течение трех часов. Подливать горячую воду по мере необходимости.
Паштеты из потрохов домашней птицы (кур, уток, гусей, индеек) с добавлением крови. Обжарить на шпиге до полной готовности потроха забитой курицы или утки вместе с белыми кореньями, морковью и репчатым луком. В конце обжаривания добавить всю полученную при забое кровь и, тщательно перемешивая, прогреть. Затем положить молотые специи (душистый перец, гвоздику). Когда кровь запечётся, снять с огня и всю массу пропустить 3 — 4 раза через мясорубку. Добавить немного мясного бульона, сливочное масло, посолить, выложить в форму и запечь. К столу паштет подать в холодном виде.
↑ Перейти к этому комментарию
У каждого народа свои глубокие корни
↑ Перейти к этому комментарию
Хотя появляются среди нас и люди будущего - бретарианцы, перешедшие на другой вид питания, прана.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я глянула в инет, так там рецептов с кровью превеликое множество, а кровь очень полезна по своему составу. Лягушек французы обожают. Я ела перепёлок. Дорогое удовольствие, а кушать нечего.
Не сразу привычка складывается. С детства прививают.
↑ Перейти к этому комментарию
Я глянула в инет, так там рецептов с кровью превеликое множество, а кровь очень полезна по своему составу. Лягушек французы обожают. Я ела перепёлок. Дорогое удовольствие, а кушать нечего.
Не сразу привычка складывается. С детства прививают.
↑ Перейти к этому комментарию
Услаждаем Наш вкус. Питание сейчас встало < во главу угла>
↑ Перейти к этому комментарию
Мне кажется, что это должно быть вкусно.
Аа, я поняла. Мы выбираем самые вкусные из самых противных!
Хотя, и правда, на вкус и цвет, как говорится... Едят же и жуков и пауков всяких, брррр!
А ведь их кто-то любит, наверное!
За уши не оттащишь, дай только паучками похрумкать!
Не, в зубах завязнет...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: