Жареные кальмары

Я люблю блюда из морепродуктов и даже просто жареные морепродукты, в том числе и всякие "бяки" типо улиток

В этом году на отдыхе в Хорватии в ресторане заказала однажды "жареных кальмаров". Пока ждала блюдо, гадала и думала из чего же их готовят тут, вернее с чем и лишь бы они мне понравились. Не хотелось уйти домой не отведав вкуснятины.

Вообщем кальмары те мне очень понравились. Сами тушки кальмаров были маленькие. Я спросила как они их готовят, а уже дома стала готовить их часто, так " на перекусить"

Берём тушки кальмаров и обжариваем в сковороде с оливковым маслом. Когда кальмарчики уже почти поджарились мы выдавливаем в сковороду чеснок (я беру 7-8 зубчиков) и перемешиваем всё вместе хорошо. Ещё чуток жарим кальмары и выключаем плиту. Посыпаем сверху резаным укропом.
Мешаем и подаём...






Очень вкусные, я прям балдею... такие кальмары понравились всей моей семье и родне.