Опубликовала bat в личном дневнике

Творожный пирог "Коровка буренка" от panamka-oksanka

Очень люблю творог, а тут наткнулась на такой замечательный рецепт от panamka-oksanka https://www.stranamam.ru/post/3956603/, утащила его как хомячок в избранное. И сегодня я все же его решила испечь, спасибо еще раз за рецептик

вот что у меня получилось -

Открыть в полный размер

Творожный пирог "Коровка буренка" от panamka-oksanka

Открыть в полный размер

Для теста нам необходимо:1 пачка мягкого маргарина(200грамм),
150грамм сахара,
1 яйцо,350грамм муки,
пакетик разрыхлителя, какао 2столовые ложки.
для творожной начинки:500грамм творога(я выбрала суховатый),150 грамм сахара, 4 яйца, ванилин, крахмал1,5 столовой ложки и 1 стакан кефира(именно в этом и есть отличие данного рецепта, вместо масла берём кефир, ведь творог не обезжиренный, надеюсь!)

В размягчённый маргарин добавляем сахар и растираем, постепенно добавляем остальные продукты и получаем комочек коричневого теста. Для заливки творог соединяем и смешиваем с другими компонентами и получаем довольно жидкую массу. творог я ещё блендером измолотила для однородности.
Отщипываем от теста кусочек, а остальное распределяем по разъёмной форме, доходя до краёв, у меня форма 26см.
Заливаем творог, а из оставшегося теста отщипывая кусочки, формируем пятнистую шкурку бурёнки. Отправляем всю красоту в разогретую до 180 * духовку и ждём около часа, периодически проверяя готовность. Бортики я сделала из теста практически до края формы, а заливка была ниже, но после выпечки, всё сравнялось! Так что, чем выше, тем лучше!

Вкусно , но в следующий раз ингредиентов возьму в половину меньше, уж очень много у меня получилось пирога

Рубрика: Готовим дома (рецепты)

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3991737/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Творожный пирог "Коровка буренка" от panamka-oksanka</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3991737/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/30/15/5768129_79772-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень люблю творог, а тут наткнулась на такой замечательный рецепт от panamka-oksanka https://www.stranamam.ru/ утащила его как хомячок в избранное. И сегодня я все же его решила испечь, спасибо еще раз за рецептик <br>вот что у меня получилось - <br>Для теста нам необходимо:1 пачка мягкого маргарина(200грамм),<br>150грамм сахара, <a href="https://www.stranamam.ru/post/3991737/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3991737/]Творожный пирог "Коровка буренка" от panamka-oksanka[/url][/b][/size]
              Очень люблю творог, а тут наткнулась на такой замечательный рецепт от panamka-oksanka https://www.stranamam.ru/ утащила его как хомячок в избранное. И сегодня я все же его решила испечь, спасибо еще раз за рецептик  вот что у меня получилось -  Для теста нам необходимо:1 пачка мягкого маргарина(200грамм), 150грамм сахара, 1 яйцо,350грамм муки, [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3991737/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?