Скумбрия, запечённая с овощами.
Любит мой муж рыбку всякую 
, а тут ещё проблемы с сердцем 
и велели нам доктора побольше рыбки морской употреблять в пищу. Как жена заботливая 
приняла к сведению и решила претворять в жизнь рекомендации 
Купили мы скумбрию, жирненькую такую и аппетитно выглядела даже в сыром виде
. Я её уже готовой представила, в Африке мы часто запекали рыбку в фольге. Но, работы много 
и готовить салатики некогда и решила я её запечь с овощами.
Помыла, почистила, посолила, поперчила.
Пошли к овощам.
Помидоры дольками, лук полукольцами и перец полосочками, а картошка кружочками.
На противень выкладываем лук
Сверху картошку и смазываем майонезом. Только я его немного развожу водой или молоком, чтобы ложкой поливать картоху.
Вкладываем на картошку рыбку и внутрь неё ещё закладываю лук, помидоры, перец болгарский и сбрызгиваю соком лимона.
Не забываем и изнутри и снаружи рыбу тоже майонезом обтереть, но уже не развожу ничем.
Отправляем в духовку и тут уж не обессудьте, ни времени не скажу, ни температуры, но не выше 200. Прокалывала картошку и смотрела готовность. Дно смазала обильно маслом растительным и немного воды, чтобы сочная была.
Получилась сочная, вкусная рыбка, но её уже нет. Сегодня на работе доела, ням нямка получилась .
и велели нам доктора побольше рыбки морской употреблять в пищу. Как жена заботливая приняла к сведению и решила претворять в жизнь рекомендации Купили мы скумбрию, жирненькую такую и аппетитно выглядела даже в сыром виде
. Я её уже готовой представила, в Африке мы часто запекали рыбку в фольге. Но, работы много и готовить салатики некогда и решила я её запечь с овощами.
Помыла, почистила, посолила, поперчила.
Пошли к овощам.
Помидоры дольками, лук полукольцами и перец полосочками, а картошка кружочками.
- Поделиться
- Поделиться
На противень выкладываем лук
- Поделиться
Сверху картошку и смазываем майонезом. Только я его немного развожу водой или молоком, чтобы ложкой поливать картоху.
- Поделиться
Вкладываем на картошку рыбку и внутрь неё ещё закладываю лук, помидоры, перец болгарский и сбрызгиваю соком лимона.
Не забываем и изнутри и снаружи рыбу тоже майонезом обтереть, но уже не развожу ничем.
- Поделиться
Отправляем в духовку и тут уж не обессудьте, ни времени не скажу, ни температуры, но не выше 200. Прокалывала картошку и смотрела готовность. Дно смазала обильно маслом растительным и немного воды, чтобы сочная была.
Получилась сочная, вкусная рыбка, но её уже нет. Сегодня на работе доела
, ням нямка получилась - Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Скумбрия, запечённая с овощами.
Тэги: польза запечённой рыбы, скумбрия
 |
Любит мой муж рыбку всякую, а тут ещё проблемы с сердцем и велели нам доктора побольше рыбки морской употреблять в пищу. Как жена заботливая приняла к сведению и решила претворять в жизнь рекомендации Купили мы скумбрию, жирненькую такую и аппетитно выглядела даже в сыром виде. Я её уже готовой представила, в Африке мы часто запекали рыбку в фольге. Читать полностью |
| +70 |
Бабуля Люда
|
75 комментариев |
Комментарии
а мужу для укрепления сердца надо смесь изюма, грецких орехов, кураги и меда есть. мама моя сердечницей была, ела такую смесь трижды в день по ложке, ежедневно
Спасибо, я как-то позабыла про этот рецепт - мы маме такое делали. У него забиты верхние коронарные сосуды и как результат - низкое давление и учащённый пульс
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: