Опубликовала Любимая жена и мать в личном дневнике

Пирог "Буренка"...

Сегодня я просила совета, чего мне приготовить из творога...https://www.stranamam.ru/post/3978539/ Насоветовали много чего, я пока остановилась на пироге-запеканке с симпатичным названием "Буренка". И вот что у меня получилось...

200г маргарина + 150г сахара

+ 350 гр муки + 0,5 ч. л. соды

+ 2 ст. л. какао

Кусочек получившегося теста отщипываем (потом пригодится), а остальную массу распределяем по форме.

Готовим начинку. Взбиваем 4 яйца и 100 гр сахара.

отдельно смешиваем 500 гр творога и 1 стакан кефира. Лучше, конечно, это делать в блендере.

Смешиваем обе массы.

И выливаем в форму с тестом

А кусочки от оставшегося теста отрываем и укладываем как пятна на Буренке

Через час пирог готов. Целиком его сфоткать не успела - когда пришла с родительского собрания, он уже был разрезан и попробован... ))) Вот кусок в разрезе.

Получается очень вкусно и нежно, а творог прям как суфле!

Тэги: сладкая выпечка

Рубрика: Люблю готовить!

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3984028/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирог  "Буренка"...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3984028/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/28/06/5756389_29551-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сегодня я просила совета, чего мне приготовить из творога...https://www.stranamam.ru/ Насоветовали много чего, я пока остановилась на пироге-запеканке с симпатичным названием "Буренка". И вот что у меня получилось... <br>200г маргарина + 150г сахара <br>+ 350 гр муки + 0,5 ч. л. соды <br>+ 2 ст. л. какао  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3984028/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3984028/]Пирог  "Буренка"...[/url][/b][/size]
              Сегодня я просила совета, чего мне приготовить из творога...https://www.stranamam.ru/ Насоветовали много чего, я пока остановилась на пироге-запеканке с симпатичным названием "Буренка". И вот что у меня получилось...  200г маргарина + 150г сахара  + 350 гр муки + 0,5 ч. л. соды  + 2 ст. л. какао  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3984028/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?