Торт "Трухлявый пень"
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч. л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
для крема:
- 0,5л. сметаны
- 400гр. сахара
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего у вас должно получиться 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем сметанный: сметану взбить с сахаром.
Украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!
ПыСы: fото не моё
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч. л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
для крема:
- 0,5л. сметаны
- 400гр. сахара
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего у вас должно получиться 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем сметанный: сметану взбить с сахаром.
Украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!
ПыСы: fото не моё
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт "Трухлявый пень"
| - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч. л. соды - 1,5 - 2 стакана муки для крема: Читать полностью |
| +139 |
koka_0
|
95 комментариев |
Комментарии
готовьте и кушайте
только у меня коржи не поднялись так как Ваши
у нас раньше старая была - пропекала какими-то частями, уж че только с ней не делали...
был мой день рождения, родиться меня угораздило 8 марта, с тортами в это время в магазинах напряженка. Мой любимый муж купил тортик, а на название не посмотрел, внешне он ему приглянулся во и купил))) поставили на него свечи, загадала желание, задула свечи... попробовали мы с гостями тортик, всем очень понравился и спрашивают мужа как тортик называется, муж взял крышку торта, и вдруг изменился в лице
был мой день рождения, родиться меня угораздило 8 марта, с тортами в это время в магазинах напряженка. Мой любимый муж купил тортик, а на название не посмотрел, внешне он ему приглянулся во и купил))) поставили на него свечи, загадала желание, задула свечи... попробовали мы с гостями тортик, всем очень понравился и спрашивают мужа как тортик называется, муж взял крышку торта, и вдруг изменился в лице
↑ Перейти к этому комментарию
я уж прикалываюсь, что после родов вернусь к Джилл, но только вместе с ним
я люблю готовить, он - пожрать
мой тоже как-то худел, был 78, стал 103, потом до 92 похудел... Сейчас где-то 95-96 держит
а мы только сегодня докушали - вчера пекла
правда на пень как-то не похож
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: