Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Гурьевская каша.

У меня получился весьма экзотический вариант)) ну не обнаружилось дома традиционных продуктов.

Сначала варим манную кашу. Я варю так - в стакане холодной воды развожу манку, солю, помешиваю, довожу до кипения и понемногу вливаю молоко, доводя до нужной консистенции. кашу ставим остужать. На сковороде на сливочном масле обжариваем грецкие орехи. У меня оказался кунжут, орехи все же лучше.
Берем 2 яйца. отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в кашу, орехи тоже, туда же пол стакана сахара.
белки взбиваем в крутую пену и тоже аккуратно смешиваем с кашей.
Нарезаем фрукты. Традиционно абрикосы. У меня были бананы и нектарин

Чашу мультиварки смазываем малом. выкладываем на дно половину каши. затем фруктовый слой. в оригинальном рецепте надо фрукты покрыть молочными пенками, но мой муж такое бы не съел ни за что, поэтому этот пункт я игнорировала. Сверху выкладываем оставшуюся кашу, разравниваем, слегка посыпаем сахарной пудрой. Ставим на режим "выпечка" на 30 минут.
Получается бесподобно вкусно и полезно!
примерно вот так

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Гурьевская каша.
У меня получился весьма экзотический вариант)) ну не обнаружилось дома традиционных продуктов.
Сначала варим манную кашу. Я варю так - в стакане холодной воды развожу манку, солю, помешиваю, довожу до кипения и понемногу вливаю молоко, доводя до нужной консистенции. кашу ставим остужать. На сковороде на сливочном масле обжариваем грецкие орехи. У меня оказался кунжут, орехи все же лучше. Читать полностью
 

Комментарии

Эрманар
24 сентября 2012 года
+1
Спасибо, надо попробовать) Нравится мне печь в мультиварке)
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
попробуй! только утром! я вот на ночь приготовила, не удержалась. объелась, сижу как слон... и совесть мучает...
Lucky Lady
24 сентября 2012 года
+1
не мучайся, а то она тебе в отместку отложит где-нибудь что-нибудь
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
дык кто же если не она толкнет меня на то, чтоб я в спортзал сходила?!
Забааава
24 сентября 2012 года
+1
В ответ на комментарий Настия
попробуй! только утром! я вот на ночь приготовила, не удержалась. объелась, сижу как слон... и совесть мучает...

↑   Перейти к этому комментарию
Ага, и рецепт ночью выложила, что бы я мучилась
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
0
я только вечером могу у компа посидеть))
Забааава
24 сентября 2012 года
+1
Все вы так, а я из-за тебя пошла бутерброд кушать, с кабачковой икрой)))
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
0
новая или все та же?
Забааава
25 сентября 2012 года
+1
Уже новая, та закончилась в течение одного дня)))) да и эта, утром сделанная, заканчивается
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
+1
и у нас так же
Эрманар
24 сентября 2012 года
+1
В ответ на комментарий Настия
попробуй! только утром! я вот на ночь приготовила, не удержалась. объелась, сижу как слон... и совесть мучает...

↑   Перейти к этому комментарию
Ну да, как завтракальное блюдо хорошо должно пойти.
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
ага! я надеюсь!
Lucky Lady
24 сентября 2012 года
+1
Настия пишет:
покрыть молочными пенками,
пенка с молока? или что это?
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
да, она самая. ставишь молоко в духовку, достаешь - снимаешь пенку, опять ставишь..
Lucky Lady
24 сентября 2012 года
+1
а интересно, в чем смысл?
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
0
не знаю.. может так вкуснее?
Lucky Lady
24 сентября 2012 года
+1
а что за фрукты ты использовала?
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
я написала - бананы и нектарин)) традиционная русская каша))
Lucky Lady
24 сентября 2012 года
+1
уже прочитала, извини
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
0
Lamadina
24 сентября 2012 года
+1
а я не ем манную кашу, а в детстве только в жидком виде
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
+1
а я ем))
Lamadina
25 сентября 2012 года
0
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
ты обиделась, что я ем, да?)))
Lamadina
25 сентября 2012 года
+1
нет. я дразнюсь . так, более похоже
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
а че дразнишься то?
Lamadina
25 сентября 2012 года
+1
потомуШта кашу не ем, я уже бальфая
eva0
24 сентября 2012 года
+1
а я манку не ем я типа такой с пшеном делала
Настия (автор поста)
24 сентября 2012 года
0
наверное с пшеном тож вкусно
eva0
25 сентября 2012 года
+1
попробуй
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
Виколетта
25 сентября 2012 года
+1
ой....
нет,спасибо,что-то не хочется
я даже салаты предпочитаю малокомпонентные....
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
я никого не заставляю))
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий Виколетта
ой....
нет,спасибо,что-то не хочется
я даже салаты предпочитаю малокомпонентные....

↑   Перейти к этому комментарию
я никого не заставляю))
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
0
сколько заморочек с обыкновенной манной кашей
не, я бы не осилила столько времени с ней возиться
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
ну дык хозяин барин
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
+1
ну, это понятно...однако ж... не шмогу я так, не шмогу....потому что не хоТю
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
+1
да не заставляю я! Что ж столько народу передо мной оправдывается, а?
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
+1
Настия пишет:
да не заставляю я!

да, я наоборот -типа комплимент тебе -молодец, что возилась с этой кашей!!!!
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
а мои дети не едят манку, а эту съели))
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
+1
мои вообще её не едят... а уж тем более с фруктами....
вот уже не знаю почему....у Ирмы вообще рвотный рефлекс вызывают все эти кусочки варёных фруктов в каше
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
все разные
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
+1
а я люблю фрукты в каше....но для себя варить так долго и заморочно не буду
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
не вари, я тебя прошу - не вари!
Mamma_fan_bambini
25 сентября 2012 года
+1
Настя!
Лас точка
25 сентября 2012 года
0
вот я балда.забываю все время что можно делать так из остатков каши. а я выбрасываю
спасибо за напоминание про гурьевскую кашу.буду делать
Настия (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
Халецкая
26 сентября 2012 года
0
Спасибо за рецепт вкусно смотрится
Настия (автор поста)
26 сентября 2012 года
+1
на здоровье!
БАБАОЛЬГА
28 сентября 2012 года
0
Настия (автор поста)
28 сентября 2012 года
0
очень интересная история! спасибо! Рецептов-то сколько!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам