Сладкая картошка в шоколаде с начинкой.

Понадобится печенье бой(500 гр), масло сливочное(150-200 гр.), курага(100 гр.), изюм(100 гр.), арахис(100 гр. не солёного), плитка шоколада
Приготовление:
печенье перемалываем на блендере, топим масло, заливаем крошку с печенья маслом сливочным, хорошо размешиваем.
Ставим греть воду на паровую баню для шоколада.
Курагу моем режим соломкой, изюм моем, арахис если сырой можно поджарить на сковородке постоянно помешивая
Столовой ложкой оделяем тесто на порции, формируем лепёшки, ложем внутрь курагу, изюм, арахис, формируем шарик и оставляем в строну.
На подогретую посуду с водой ложем миску, внутрь шоколад и ждём когда начнёт таить. Берём каждый шарик макаем в шоколад, ставим в холодильник для полного застывания.
Это весь рецепт.
Фото к сожаление не успела сделать, ставлю фото той же картошки в шоколаде только с начинкой вишней