Опубликовала olika1967 в личном дневнике

Фаршированный перец.

Подготавливаем перец:

Отвариваем 1 стакан риса до полуготовности, остужаем:

Смешиваем рис с фаршем (у меня куриный):

Начиняем перцы подготовленным фаршем, укладываем в кастрюлю:

Обжариваем на растительном масле нашинкованные морковь, репчатый лук, сладкий перец, помидоры:

В конце добавляем муку, соль, приправу:

Перепробовав множество различных приправ, я остановила свой выбор на этой (она прекрасно подходит не только для супа, но и для других блюд, не портя их вкус:

Помешивая, вливаем кипящую воду:

Заливаем подливой перцы:

Ставим на медленный огонь, тушим до готовности. За несколько минут добавляем мелко нарезанную зелень петрушки:

Я делаю много подливы, получается супчик с перцем, кушаем со сметаной:

Приятного аппетита!

Тэги: перец, рецепт, Фаршированный перец

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3916455/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Фаршированный перец.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6298/">перец</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31/">рецепт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/17589/">Фаршированный перец</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3916455/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/18/00/5658677_84365-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Подготавливаем перец: <br>Отвариваем 1 стакан риса до полуготовности, остужаем: <br>Смешиваем рис с фаршем (у меня куриный): <br>Начиняем перцы подготовленным фаршем, укладываем в кастрюлю: <br>Обжариваем на растительном масле нашинкованные морковь, репчатый лук, сладкий перец, помидоры: <br>В конце добавляем муку, соль, приправу:  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3916455/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3916455/]Фаршированный перец.[/url][/b][/size]
              Подготавливаем перец:  Отвариваем 1 стакан риса до полуготовности, остужаем:  Смешиваем рис с фаршем (у меня куриный):  Начиняем перцы подготовленным фаршем, укладываем в кастрюлю:  Обжариваем на растительном масле нашинкованные морковь, репчатый лук, сладкий перец, помидоры:  В конце добавляем муку, соль, приправу:  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3916455/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?