Опубликовала blincik в группе Вкусно - это просто.

."Дамские пальчики"

Здравствуйте!!! Сделала мужу на день рождение торт, вот теперь с вами рецептом поделюсь! Только у меня не дамские пальчики получились, а слонячая нога, я не знала, что заварное тесто так поднимается и выбрала большую насадку на кондитерский шприц, но это вкуса не испортило)))

Тесто:
Поставить на огонь 1,5 стакана воды, добавить 150 гр сливочного масла (я добавляю маргарин, так вкуснее получается) и когда закипит, всыпать 1,5 стакана муки, помешивая. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц (когда нет возможности, можно хватает и 4 шт - проверено))). Заварное тесто выкладывать на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками (удобнее всего шприцем кондитерским).
Крем:
взбить 2 стакана охлажденной сметаны и 1 стакан сахарного песка.

Испеченные пальчики обмакивать в крем и выкладывать поленницей (ну или как нравится). Я выложила в форму с отстёгивающимися бортиками и в холодильник. Сверху посыпать по вкусу какао, шоколадом, кокосовой стружкой. А можно полить глазурью. Очень красиво получается))). Приятного аппетита!!

Тэги: выпечка, сладкая, праздничный стол, заварное тесто, сметана, масло

Рубрика: Торты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3913298/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">."Дамские пальчики"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/34330/">сладкая</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/12215/">праздничный стол</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3913298/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/18/55/5655324_68886-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Здравствуйте!!! Сделала мужу на день рождение торт, вот теперь с вами рецептом поделюсь! Только у меня не дамские пальчики получились, а слонячая нога, я не знала, что заварное тесто так поднимается и выбрала большую насадку на кондитерский шприц, но это вкуса не испортило))) <br>Тесто: <a href="https://www.stranamam.ru/post/3913298/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3913298/]."Дамские пальчики"[/url][/b][/size]
              Здравствуйте!!! Сделала мужу на день рождение торт, вот теперь с вами рецептом поделюсь! Только у меня не дамские пальчики получились, а слонячая нога, я не знала, что заварное тесто так поднимается и выбрала большую насадку на кондитерский шприц, но это вкуса не испортило)))  Тесто: [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3913298/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?