Белая фасоль в лечо
Очень вкусная консервация получается, можно и в борщ добавить и просто ложками кушать!
Нам понадобится 3 кг помидор,
1,5 кг сладкого перца,
500грамм белой сухой фасоли,
Сахар 4-5 ст. л.,
соль 2 ст. л.
0,5 стакана растительного масла
Итак начнем:
Замачиваем фасоль часа на 4-5. Можно оставить на ночь. Потом отвариваем в подсоленной воде минут 20-30, но чтобы не переварить и фасоль была почти готова.
Помидоры перекручиваем на мясорубке и ставим на плиту, после закипания варим 15 минут,
потом добавляем резанный соломкой перец, соль, сахар, растительное масло и варим еще 15 минут,
закидываем нашу фасоль и кипятим 10 минут, добавляем 2 ст. л. уксусной эссенции.
Выкладываем в банки, закатываем и под шубу до утра.
Нам понадобится 3 кг помидор,
1,5 кг сладкого перца,
500грамм белой сухой фасоли,
Сахар 4-5 ст. л.,
соль 2 ст. л.
0,5 стакана растительного масла
Итак начнем:
Замачиваем фасоль часа на 4-5. Можно оставить на ночь. Потом отвариваем в подсоленной воде минут 20-30, но чтобы не переварить и фасоль была почти готова.
- Поделиться
Помидоры перекручиваем на мясорубке и ставим на плиту, после закипания варим 15 минут,
- Поделиться
потом добавляем резанный соломкой перец, соль, сахар, растительное масло и варим еще 15 минут,
- Поделиться
закидываем нашу фасоль и кипятим 10 минут, добавляем 2 ст. л. уксусной эссенции.
- Поделиться
Выкладываем в банки, закатываем и под шубу до утра.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Белая фасоль в лечо
Тэги: консервирование
 |
Очень вкусная консервация получается, можно и в борщ добавить и просто ложками кушать! Нам понадобится 3 кг помидор, 1,5 кг сладкого перца, 500грамм белой сухой фасоли, Сахар 4-5 ст. л., соль 2 ст. л. 0,5 стакана растительного масла Читать полностью |
| +20 |
девочка
|
23 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: