Опубликовала Яраслава в группе Люблю готовить

Мои расстегайчики

Сегодня впервые в жизни готовила расстегайчики

Тесто делала по своему стандартному рецепту в хлебопечке

250мл молока
1 яйцо
60 гр. маргарина
500 гр. муки
1ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей

Начинка – немного подсмотрела тут ( http://forum.say7.info/topic50385.html ), и немного по своему делала:
2 луковицы порезать и на сковородку, к ним добавить морковку потертую на терке, потом добавить грибочки ( было примерно 250 гр шампиньонов), потом добавила куриный фарш ( 400 гр) и перемешивала, чтобы фарш перемешался со всем, заодно и запекся до белой корочки. Да, не забудьте посолить все это в процессе приготовления.

Потом ждем пока начинка остынет. Из теста катаем колбаску и режем на лепешечки, у меня получилось 13 штук. раскладываем начинку, залепливаем в форме расстегайчика. У начинки в мысочке остается жидкость, её вливаем в дырочки расстегайчиков. Смазываем расстегаи белком и в духовочку разогретую до 200 градусов

Смачного!!!

Тэги: рецепт, расстегаи

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3855968/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мои расстегайчики</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31/">рецепт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/95029/">расстегаи</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3855968/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/08/00/5569305_98177-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сегодня впервые в жизни готовила расстегайчики <br>Тесто делала по своему стандартному рецепту в хлебопечке <br>250мл молока<br>1 яйцо<br>60 гр. маргарина<br>500 гр. муки<br>1ч. л. соли <a href="https://www.stranamam.ru/post/3855968/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3855968/]Мои расстегайчики[/url][/b][/size]
              Сегодня впервые в жизни готовила расстегайчики  Тесто делала по своему стандартному рецепту в хлебопечке  250мл молока 1 яйцо 60 гр. маргарина 500 гр. муки 1ч. л. соли [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3855968/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?