Банановые маффины
Ингридиенты:
На 6 порций (я выпекала в силиконовых формочках, получилось 12 штук)
Мука - 2 стакана
Бананы - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 грамм
Яйцо куриное - 2 штуки
Сода гашеная лимонным соком - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Масло и сахар смешать, добавить яйца, муку, соль и соду. Бананы помять вилкой и добавить в общее тесто. Я все взбивала в блендере, получилось воздушно. Тесто должно получиться тягучим, не густым, если вас не устраивает консистенция можно добавить еще муки, только не переборщите иначе будут жесткими.
2. Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
Получилось просто обалденно, половину сразу съела)
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Банановые маффины
Тэги: маффины банановые
 |
Ингридиенты: На 6 порций (я выпекала в силиконовых формочках, получилось 12 штук) Мука - 2 стакана Бананы - 2 штуки Сахар - 1 стакан Масло сливочное - 100 грамм Читать полностью |
| +65 |
Ratalin
|
46 комментариев |
Комментарии
И еще силиконовые формы еще в упаковке)))) тока-тока буду их опробовать) Вы их чем-нить смазывали?
И еще силиконовые формы еще в упаковке)))) тока-тока буду их опробовать) Вы их чем-нить смазывали?
↑ Перейти к этому комментарию
я тоже не смазываю,все хорошо отходит
↑ Перейти к этому комментарию
Пропеклись хорошо. Все нахваливали.
Спасибо за рецептик
в моей совдеповской духовке готовятся 15 минут,
хочу попробовать сделать начинку из банановой массы, как думаете?или фигня?
вот тут видна консистенция-это мягкий сыр
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: