Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пельмени "Голуби"


Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...
начинка может быть любой как обычной пельменной, так и сладкой... на фото овощная...
Ингридиенты:
мука - 200 гр.
вода - 100 гр(кипяток)
овощи или фарш
соль, перец


на фото грибы, зелень, побеги бамбука, немного куриного рубленного фарша
(вы делайте начинку которая нравится вам)

для теста :
смешать 200 гр. муки со 100 гр. кипятка, и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать, не будут рваться пельмени... ) дать немного постоять и раскатывать лепешки.

на лепешечку положить начинку, сложить лепешечку в форме полумесяца

большим и указательным пальцами защипать наш пельмешек...

сдавливаем пельмень наш как бы пополам, не сильно,
оборочку защипываем тоже, чтобы получился клювик.

Вот такое чудо должно получиться, напоминающее голубка..

отправить в пароварку...

Угощайтесь!!!
Пробуйте!!! буду рада если у вас все получится...
источник
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пельмени "Голуби"
Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...
начинка может быть любой как обычной пельменной, так и сладкой... на фото овощная...
Ингридиенты:
мука - 200 гр.
вода - 100 гр(кипяток)
овощи или фарш
соль, перец Читать полностью
 

Комментарии

Alennaaa
7 сентября 2012 года
+1
Красиво, но у меня думаю весь форш наружу вылезет.
Lenusya45 (автор поста)
12 сентября 2012 года
0
а ты поменьше положи и все получится!
Alennaaa
12 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий Alennaaa
Красиво, но у меня думаю весь форш наружу вылезет.

↑   Перейти к этому комментарию
Ой извините, фарш
upuha
7 сентября 2012 года
+1
Ух ты!!
Lenusya45 (автор поста)
12 сентября 2012 года
0
у меня с первого раза не получалось такие волны вылепить, но потом стали получаться похожие!
Оленк
7 сентября 2012 года
+1
прикольненько пельменей захотелось
Lenusya45 (автор поста)
12 сентября 2012 года
+1
мне на пару понравились, на манты тесто похоже, не такое водянистое!
Бэлла_Т
8 сентября 2012 года
+1
Lenusya45 (автор поста)
12 сентября 2012 года
0
dok-mai
9 сентября 2012 года
+1
Красивен;кие такие , но мне таких наверное не слепить.
Lenusya45 (автор поста)
12 сентября 2012 года
0
если долго мучиться что-нибудь получится!
zara3011
22 декабря 2012 года
+1
Красивенькие получились!!! Надо бы и мне попробовать!
Lenusya45 (автор поста)
22 декабря 2012 года
0
вроде бы пельмешки, а не стыдно и на праздничный стол подать!
zara3011
22 декабря 2012 года
0
вот-вот... точно!!!!
Анастасия_Ко
19 января 2013 года
0
класс, забрала в избранное - может решусь когда-н сделать , правда так красиво вряд ли получиться, я тут отважилась японские гёдзи делать... пол дня лепила, и карявенько получилось...но вкусно
Lenusya45 (автор поста)
20 января 2013 года
+1
ничего, как всегда первый блинпельмень комом
Анастасия_Ко
20 января 2013 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам