Что бы мы делали без них, девочки???!!!

Я, собственно вот о чем... о наших помощниках на кухне - микроволновка, блендер, хлебопечка, электрический чайник и много другое! А подумала я о них очередной ра вот почему - звонит подруга моя - Галка. говрит - "есть. что поесть? обед, а дома в холодильнике пустота! я к тебе приеду, чаю попьем, да просто - соскучилась" (канешно, аж со вчерашнего вечера не виделись )
Я вся в СтранеМам, ребенка покормила, поиграла - себе время уделяю, говорю - "ну, я фарш достану, чегонить сварганю" (а сама думаю - макароны по-флотски - быстро и без заморочек), а она - "фарш? ой, давай быстро мантов постряпаем? заведи пока тесто и мясо размораживай, через 20 минут буду!" (надо сказать, что для нее манты и пельмени - повседневное блюдо, а мне надо собраться с духом, что на них решиться...
закинула муку, воду и яйцо в хлебопечку (как раз 20 минут месит тесто на пельмени-манты), достала фарш, уверенным движением (не глядя почти) ставлю на разморозку, нарезала лук, достала фарш, замесила и подумала... что бы я делала без вас, родные мои!!!
без моей старушки (мощная и послушная - ттт)



и вот совсем новенькая подружка



ну и вот, что получилось всего за 20 минут.
фарш полностью разморожен, смешан со специями и лучком


тесто мягкое, податливое - как я люблю


еще 15 минут



и готово! Галка моя прибежала, когда манты уже на плите стояли, а готовые даже сфотать не успели, потому что пока резали салатик, наводили сметанку со специями, лучок мариновали - слюной все закапали, так что накинулись на мантики, аж про фото забыли))))