Опубликовала НатаЛюша75 в личном дневнике

ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Подумала я, что сейчас самая горячая пора заготовок, и решила поделиться своим рецептом кабачковой икры. Очень вкусная, простая в приготовлении и малозатратная. У нас в семье её очень любят, да и все, кому дала рецепт, пользуются только им.
На 3 кг. очищенных кабачков 10 зубчиков чеснока, 100 гр. подсолнечного масла, 100 гр. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. жгучего красного перца. всё перекрутить, перемешать, поставить на средний огонь. После закипания через 15 минут добавить 250 гр. томатной пасты и 250 гр. майонеза. Варить на медленном огне 1,5-2 часа, помешивая, без крышки. В конце варки добавить 1 ч. л. уксусной эссенции, 2 минуты прокипятить и разложить в стерильные банки. Закрутить и под шубу.
Хранится всю зиму. Приятного аппетита!

Тэги: рецепты, кухня, заготовки, кабачковая икра

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3815257/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">ИКРА КАБАЧКОВАЯ</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/114/">рецепты</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/753/">кухня</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3285/">заготовки</a></div><div style="padding:7px 0;">Подумала я, что сейчас самая горячая пора заготовок, и решила поделиться своим рецептом кабачковой икры. Очень вкусная, простая в приготовлении и малозатратная. У нас в семье её очень любят, да и все, кому дала рецепт, пользуются только им.<br>На 3 кг. очищенных кабачков 10 зубчиков чеснока, 100 гр. подсолнечного масла, 100 гр. сахара, 1 ст. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3815257/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3815257/]ИКРА КАБАЧКОВАЯ[/url][/b][/size]
              Подумала я, что сейчас самая горячая пора заготовок, и решила поделиться своим рецептом кабачковой икры. Очень вкусная, простая в приготовлении и малозатратная. У нас в семье её очень любят, да и все, кому дала рецепт, пользуются только им. На 3 кг. очищенных кабачков 10 зубчиков чеснока, 100 гр. подсолнечного масла, 100 гр. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. жгучего красного перца. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3815257/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?