Что сделать с баклажанами по -быстрому
Дали мне на работе баклажаны, ну я их в холодильник и забыла. Пролежали они три дня, и я про них вспомнила. Что бы мне такое попроще сморганить. Они молодые, обязательно их вымачивать? Баклажаны не для заготовки. а поесть.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Что сделать с баклажанами по -быстрому
Тэги: Баклажаны, что приготовить?
 |
Дали мне на работе баклажаны, ну я их в холодильник и забыла. Пролежали они три дня, и я про них вспомнила. Что бы мне такое попроще сморганить. Они молодые, обязательно их вымачивать? Баклажаны не для заготовки. а поесть. Читать полностью |
| +4 |
Леонтик
|
13 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я иногда такие вегетарианские ужины или обеды своим устраиваю!
Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую
баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку
переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада
получается много, баклажаны как бы плавают в нем.
Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней. Рецепт не мной придуман, но это очень вкусно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: