Печенье
Печенье получается очень вкусным хоть к кофе, хоть к чаю, хоть просто так.
Нужно:
150г сушеных подсолнечных семечек
1 ст. л. кунжута
0,5 стакана сахарной пудры
2 ч ложки разрыхлителя
100г молотых сухарей (~10 ст ложек)
2 яйца
3 ст ложки подсолнечного масла
2 ст ложки муки
Смешать семечки(не жареные! и очищеные), сахарную пудру, разрыхлитель, молотые сухари и муку.
Добавить яйца и масло и размешать. Должно получиться густое липкое тесто. Выкладываем на противень чайной ложкой.
Сверху на печеньях сделать узор вилкой или ножом (иначе при выпечке они потрескаются). Выпекать при t=200°C 20 минут или до готовности..
Печенья увеличатся в объеме примерно в 2 раза.
Нужно:
150г сушеных подсолнечных семечек
1 ст. л. кунжута
0,5 стакана сахарной пудры
2 ч ложки разрыхлителя
100г молотых сухарей (~10 ст ложек)
2 яйца
3 ст ложки подсолнечного масла
2 ст ложки муки
Смешать семечки(не жареные! и очищеные), сахарную пудру, разрыхлитель, молотые сухари и муку.
Добавить яйца и масло и размешать. Должно получиться густое липкое тесто. Выкладываем на противень чайной ложкой.
Сверху на печеньях сделать узор вилкой или ножом (иначе при выпечке они потрескаются). Выпекать при t=200°C 20 минут или до готовности..
Печенья увеличатся в объеме примерно в 2 раза.

+21 |
![]() |
4 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: