Меню на 17-23 августа

Как летит время... Только ожидали прихода летв и вот уже середина августа, а значит наступил Спас. Впеся яблок, меда и орехов. Меню этой недели будет насыщенно ими. Отчеты, как всегда, можно смотреть в ежедневнике Кулинарный ежедневник - август. Рецепты с МК буду добавлять по требованию. Тем более, что у меня достаточно много "долгов" по меню моего Юбилея.

Мое августовское меню ориентировано на полезные блюда и мое похудение. Начну с напитков. Напитки витаминные, укрепляющие и полезные. Приближается 1 сентября и для многих это может оказаться полезным. Стоит укрепить иммунитет наших любимых чад перед началом осенних простуд и стрессов.
Так как жара еще не отступила полностью остаются актуальными холодные напитки:
Холодный чай с апельсином и мятой. (защищает организм от простуд и вирусов)
Имбирный лимонад. (противовоспалительный и актуален для моего артрита)
Настой шиповника
Томатный сок (прекрасный полдник)
Из горячих напитков на этой неделе
-зеленый чай
-кофе мокко
-кисель клюквенно-молочный (слоями)
Закуски/салаты
Фасолевый салат с грушей
Салат летний с маринованной морковью
Салат с копченой скумбрией
Салат деревенский
Баклажанный салатик
Закусочные шарики в орехах из творога с виноградом
Куриный террин с перцами
Салат Шумен
Салат с рыбой и грибами "Рыбалка"
Картофельный рулет с рыбой
Овощные нарезки с сыром, яйцами
Первые блюда
Суп харчо
Рассольник
Суп-пюре из цветной капусты с мятой и тимьяном
Гаспачо (томатный суп)
Яйца Бенидикт
Вторые блюда
Картофель с чесноком
Соте из баклажан
Рыбные котлеты с рисом
Рыба запеченая
Печень по-царски
Говядина тушеная с помидорами
Драники с лососевой пастой
Перцы фаршированные овощами
Яичницы, омлеты, пашот, шакшука и т. п.
Цветная капуста по-болгарски
Свинина под яблоками
Выпечка
Оладушки "Яблочные дольки"
Сочни
Фокачча с луком и травами
Яблоки печеные с медом и орехами, с творогом
Пирог польский (яблочный)
Блины с начинками
Банница
Кексы, печенье
Расклад блюд по дням недели в ежедневнике Кулинарный ежедневник - август.
Возможны дополнения и изменения, так как иногда душа просит чего-нибудь этакового... разэтакового... Но главное, что список составлен и продукты на неделю будут закуплены.
Меню на 16/08/2012
Меню на 17/08/2012
Меню на 18/08/2012
Меню на 19/08/2012
Меню на 20/08/2012
Меню на 21/08/2012
Меню на 22/08/2012
Меню на 23/08/2012
Комментарии
Меню на 16/08/2012
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: