Девочки, очень срочно нужен рецепт карамельного тортики или крема карамельного, только чтобы не сложный, очень срочно нужен. Подскажите что-нибудь Читать полностью
РАСТОПИТЬ КОНФЕТЫ В КИПЯЩЕМ МОЛОКЕ,СНЯТЬ С ОГНЯ.ВЗБИТЬ ЖЕЛТКИ С МУКОЙ И НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ МОЛОКА,ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ ВЛИТЬ ЖЕЛТКОВУЮ СМЕСЬ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО,ПРИ ЭТОМ ИНТЕНСИВНО ВЗБИВАЯ ВСЁ ВЕНЧИКОМ,ЧТОБЫ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛОСЬ КОМОЧКОВ.СТАВИМ СНОВА НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ И ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ.ОСТУЖАЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ,ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ПОМЕШИВАЯ,ЧТОБЫ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛАСЬ ПЛЕНОЧКА.ВЗБИВАЕМ 200ГР. РАЗМЯГЧЁННОГО МАСЛА И НЕ ПЕРЕСТАВАЯ ВЗБИВАТЬ,ПО НЕСКОЛЬКО ЛОЖЕК ВВОДИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
_____________________________________________________________
Вот тут посмотрите http://www.edimdoma.ru/retsepty/39618-mnogosloynyy-shokoladnyy-tort-s-karamelyu, я его делала недавно, довольно легкий и нетрудоемкий рецепт(кукла в голубом), там и мой разрезик есть, тесто делала 2 порцию, и карамели соответственно тоже, карамель можно делать строго по рецепту, т.к у меня осталось почти стакан карамели, тортик очень шоколадный и очень сладкий, для любителей тортиков послаще
Комментарии
500МЛ МОЛОКА
200ГР КОНФЕТ "КОРОВКА"
2СТ.Л.МУКИ
200ГР.МАСЛА
РАСТОПИТЬ КОНФЕТЫ В КИПЯЩЕМ МОЛОКЕ,СНЯТЬ С ОГНЯ.ВЗБИТЬ ЖЕЛТКИ С МУКОЙ И НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ МОЛОКА,ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ ВЛИТЬ ЖЕЛТКОВУЮ СМЕСЬ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО,ПРИ ЭТОМ ИНТЕНСИВНО ВЗБИВАЯ ВСЁ ВЕНЧИКОМ,ЧТОБЫ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛОСЬ КОМОЧКОВ.СТАВИМ СНОВА НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ И ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ.ОСТУЖАЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ,ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ПОМЕШИВАЯ,ЧТОБЫ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛАСЬ ПЛЕНОЧКА.ВЗБИВАЕМ 200ГР. РАЗМЯГЧЁННОГО МАСЛА И НЕ ПЕРЕСТАВАЯ ВЗБИВАТЬ,ПО НЕСКОЛЬКО ЛОЖЕК ВВОДИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
_____________________________________________________________
http://povary.ru/recipes.php?id=6299&book=1
моим домочадцам он очень нравится
а вот так?
http://povary.ru/recipes.php?id=6299
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: