Опубликовала Lady Alexa в группе Готовим в мультиварке

Изумительный кролик в сметане

Блюда из кролика в сметане являются не только простыми, но и получаются нежными и полезными.

Ингредиенты:
- кролик
- 1/2 лимона
- соль по вкусу
- холодная вода
- 2 большие луковицы
- 2 лавровых листа
- 10 горошин черного перца
- сметана (300- 500 г)

Кролика разделать на большие куски, вымыть, залить холодной водой с соком 1\2 лимона, посолить, отмочить пару часов.
Разогретую сковороду смазать маслом и обжарить куски кролика до появления румянца.
В мультиварку положить луковицы (я их резала на 4 части), лаврушку и горошины чёрного перца.
Сверху положить мясо, долить воды 2 стакана и поставить на тушение, тушить полчаса.
Затем добавить сметаны и тушить ещё 1 час. Подавать мясо с соусом.
Не только взрослым, но и детям нравятся это блюдо - мясо не пахнет крольчатиной, нежное и сочное.
На гарнир я подала макароны, заправленные получившимся сметанным соусом, все мои домочадцы уплетали за обе щеки, чем очень меня порадовали

Еще очень много интересных и простых в исполнении блюд из кролика можно найти по этой ссылке http://recepti-krolika.ru/recipes/recipes.html

Тэги: кролик, блюдо из мяса

Рубрика: Вторые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3661535/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Изумительный кролик в сметане</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4494/">кролик</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/69372/">блюдо из мяса</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3661535/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/08/27/5282212_41984-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Блюда из кролика в сметане являются не только простыми, но и получаются нежными и полезными. <br>Ингредиенты:<br>- кролик<br>- 1/2 лимона<br>- соль по вкусу<br>- холодная вода<br>- 2 большие луковицы <a href="https://www.stranamam.ru/post/3661535/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3661535/]Изумительный кролик в сметане[/url][/b][/size]
              Блюда из кролика в сметане являются не только простыми, но и получаются нежными и полезными.  Ингредиенты: - кролик - 1/2 лимона - соль по вкусу - холодная вода - 2 большие луковицы [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3661535/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?