Двухцветный кекс...

... для любимой дочки!
Дорогие мамочки нашей страны! Сегодня дочка попросила испечь свой любимый кекс. И я подумала поделится рецептом с Вами. Почему бы нет?!!! Может кому то это покажется банальным. Но я по себе сужу. Хоть и рецепт очень простой у меня раньше некогда не получался испечь нормально Пробовала разные рецепты. Иногда жесткий, иногда вообще не поднималось В конечном итоге взяла у всех по чуть-чуть и создала свое
Нам нужно:
1. яйцо 3шт
2. сахар 1,5 ст
3. маргарин 150 гр
4. кефир 100гр
5. сода 1 ч. ложка без горьки
6. мука 2ст
7. какао 2ч. л
Яйца и сахар взбиваем до бела.


пос
Потом кладем туда кефир (в кефир добавляем соду и тщательно перемешиваем) размягченный маргарин, перемешиваем.


Добавляем муку. После перемешивания 3/4 часть массы кладем в форму смазанную маслом. На остальную часть добавим какао и кладем в серединку. При помощи вилки рисуем узоры

Печь в нагретой духовке желательно в самом низу. 15-20 мин. на среднем огне пока не поднимется и 15-20 мин. на слабым.
Приятного аппетита!!!