Тертый яблочный пирог
Такой пирог пекла моя бабушка. Она его делала и с джемом, и с яблоками, и с ягодами. Я сделала с яблоками.
Нам потребуется:
Масло сливочное (растопленное) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (песок: 1 стакан в тесто, остальное в начинку) — 1,5 стак.
Мука пшеничная — 3-4 стак.
Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
Яблоки (кисло-сладкие среднее) — 3 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Растопить масло. Добавить к нему сахар, яйцо и разрыхлитель.
Замесить тесто и поставить его минут на 20-30 в холодильник
Очистить яблоки, нарезать. Смешать с сахаром и корицей.
Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Маленькую положить обратно в холодильник.
Большую часть выложить в форму так, чтобы тесто равномерно распределилось и получились бортики.
Сверху выложить начинку.
Затем достать тесто из холодильника и натереть через терку на яблоки.
Отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180-200*С. Время не засекала, минут 30-40.
Нам потребуется:
Масло сливочное (растопленное) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (песок: 1 стакан в тесто, остальное в начинку) — 1,5 стак.
Мука пшеничная — 3-4 стак.
Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
Яблоки (кисло-сладкие среднее) — 3 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Растопить масло. Добавить к нему сахар, яйцо и разрыхлитель.
Замесить тесто и поставить его минут на 20-30 в холодильник
Очистить яблоки, нарезать. Смешать с сахаром и корицей.
Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Маленькую положить обратно в холодильник.
Большую часть выложить в форму так, чтобы тесто равномерно распределилось и получились бортики.
Сверху выложить начинку.
Затем достать тесто из холодильника и натереть через терку на яблоки.
Отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180-200*С. Время не засекала, минут 30-40.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Тертый яблочный пирог
Тэги: яблочный пирог
 |
Такой пирог пекла моя бабушка. Она его делала и с джемом, и с яблоками, и с ягодами. Я сделала с яблоками. Нам потребуется: Масло сливочное (растопленное) — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар (песок: 1 стакан в тесто, остальное в начинку) — 1,5 стак. Мука пшеничная — 3-4 стак. Разрыхлитель теста — 0,5 пакет. Читать полностью |
| +67 |
Nigar
|
88 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Это классика! Она всегда будет в моде, такие пироги всегда будут печь!
Не красна изба углами, а красна пирогами! Вот, что главное! Уют и тепло в доме от доброй хозяйки, что создает в доме благоприятную обстановку, создает такой настрой, что радостно в таком доме быть и гостям и родным и близким. Вот оно, женское предназначение. Творить добро и создавать уют! Слава женщинам, умеющим готовить такие вкусные пироги!
Слава нам, слава! Слава женщинам!
А вот слова благодарности мужчин, в ответ нам за наше уменье творить у плиты!
Ну сами посудите, кто, как не наши любимые мужчины, смогут оценить по-достоинству наши способности? Вот она, похвала!
"...О милые! Женщины! В свете любви,
Признаемся сразу же: вы нам нужны!
Без вас мы, как сыр пошехонский, бледны
И, словно селедка под шубой, грустны
И, словно акула, всегда голодны,
Пеките, пеките же нам пироги!!!"...
Ну как после такой мольбы откажешь, а?
... Пошла печь пирог...
А куда они денутся-то?
Слава нам, слава! Слава женщинам!
А вот слова благодарности мужчин, в ответ нам за наше уменье творить у плиты!
Ну сами посудите, кто, как не наши любимые мужчины, смогут оценить по-достоинству наши способности? Вот она, похвала!
"...О милые! Женщины! В свете любви,
Признаемся сразу же: вы нам нужны!
Без вас мы, как сыр пошехонский, бледны
И, словно селедка под шубой, грустны
И, словно акула, всегда голодны,
Пеките, пеките же нам пироги!!!"...
Ну как после такой мольбы откажешь, а?
... Пошла печь пирог...
↑ Перейти к этому комментарию
Угораздило же меня!
↑ Перейти к этому комментарию
Слава это муж Инны!
А что же это я? Нигяр Славу навязала?
Ой, держите меня!
Она сама сказала -
Я про другое. Ну то есть, про другого...
Да нет, пословица есть такая: - "Слово - не воробей, вылетит, не поймаешь!"
Все, я молчу, как рыба об лед...
Насмешили вы меня, девы сегодня, насмешили!
Вот в другой раз захочешь стихи написать - дифирамбы, и сто раз подумаешь, кабы чего не ляпнуть!
Я про другое. Ну то есть, про другого...
Да нет, пословица есть такая: - "Слово - не воробей, вылетит, не поймаешь!"
Все, я молчу, как рыба об лед...
Насмешили вы меня, девы сегодня, насмешили!
Вот в другой раз захочешь стихи написать - дифирамбы, и сто раз подумаешь, кабы чего не ляпнуть!
↑ Перейти к этому комментарию
поди обьсни ей кому тут слава)))
↑ Перейти к этому комментарию
не придерайся к ошибкам))
А что же это я? Нигяр Славу навязала?
Ой, держите меня!
↑ Перейти к этому комментарию
Слава это муж Инны!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: