Опубликовала AtCa в личном дневнике

Томатный супчик

- бульон (любой! От куриного до овощного. Единственное рыбный наверное будет не айс) примерно 300-400 мл(в зависимости от сочности помидоров)
- 6-7 больших мясистых красных помидора
- луковица средняя, сочная
- 5-7 долек чеснока
- томатная паста без примесей и приправ (5-7 ложек ст.)
- соль, перчик молотый
- оливковое мало для жарки
- базилик по вкусу

Лук порубить мелко и пассеровать до прозрачности, добавить нарезаный чеснок.
Помидоры на 1-3 мин облить кипятком и снять шуку.
Потом помидоры порезать на кубики, очистить от семечек и добавить к луку и чесноку.
Дождаться, когда помидоры пустят сок и положить томатную пасту, посолить, поперчить.
Все немного потушить, потом смесь взбить блендером и вылить пюре в бульон.
Подкорректировать соль, перчик.
Добавить базилик.
Подержать на медленном огне минут 15

если не полениться и сделать тостики с чесноком и зеленюшкой то еще вкуснее

Тэги: суп, томатный

Рубрика: Рецеты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3618775/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Томатный супчик</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1778/">суп</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/56879/">томатный</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3618775/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/01/45/5219949_73995-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>- бульон (любой! От куриного до овощного. Единственное рыбный наверное будет не айс) примерно 300-400 мл(в зависимости от сочности помидоров)<br>- 6-7 больших мясистых красных помидора <br>- луковица средняя, сочная<br>- 5-7 долек чеснока<br>- томатная паста без примесей и приправ (5-7 ложек ст.)<br>- соль, перчик молотый <a href="https://www.stranamam.ru/post/3618775/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3618775/]Томатный супчик[/url][/b][/size]
              - бульон (любой! От куриного до овощного. Единственное рыбный наверное будет не айс) примерно 300-400 мл(в зависимости от сочности помидоров) - 6-7 больших мясистых красных помидора  - луковица средняя, сочная - 5-7 долек чеснока - томатная паста без примесей и приправ (5-7 ложек ст.) - соль, перчик молотый - оливковое мало для жарки [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3618775/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?