Печенье со сгущенкой.
Приготовить скороспелое слоенное тесто, конечно оно сильно отличается от обычного слоенного, в этом прослойки не видно.
Взять 2 стакана муки, больших на 250 мл. стакан
масло или маргарин 200-300 гр.
2 яйца
соль щепотка
вода или молоко 2 ст. л. (я вместо этого добавила 1 желток)
Замесить тесто, масло должно быть мягкое
Сформировать в форме кирпича, посыпать мукой
раскатать
Сложить тесто вчетверо,
и опять раскатать обильно посыпая мукой, опять сложить вчетверо.
Тесто готово к разделке.
Раскатать, порезать на квадратики, посередине положить вареную сгущенку
и свернуть в рулет
У меня еще была вареная картошка я ее размяла и сделала пирожки
так же положила по середине картошку
концы соеденить
Печь при 220-240 градусах 30-35 минут, смотрите по вашей духовке.
И вот они готовы,
я не стерпела и горячими разрезала
, немного сырыми кажуться
Но когда полностью остынут, очень вкусные, тесто очень рассыпчатое, ему дали название слоенное, оно далеко от этого.
Приятного аппетита!!!
Взять 2 стакана муки, больших на 250 мл. стакан
масло или маргарин 200-300 гр.
2 яйца
соль щепотка
вода или молоко 2 ст. л. (я вместо этого добавила 1 желток)
Замесить тесто, масло должно быть мягкое
Сформировать в форме кирпича, посыпать мукой
раскатать
Сложить тесто вчетверо,
и опять раскатать обильно посыпая мукой, опять сложить вчетверо.
Тесто готово к разделке.
Раскатать, порезать на квадратики, посередине положить вареную сгущенку
и свернуть в рулет
У меня еще была вареная картошка я ее размяла и сделала пирожки
так же положила по середине картошку
концы соеденить
Печь при 220-240 градусах 30-35 минут, смотрите по вашей духовке.
И вот они готовы,
я не стерпела и горячими разрезала
, немного сырыми кажуться
Но когда полностью остынут, очень вкусные, тесто очень рассыпчатое, ему дали название слоенное, оно далеко от этого.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печенье со сгущенкой.
 |
Приготовить скороспелое слоенное тесто, конечно оно сильно отличается от обычного слоенного, в этом прослойки не видно. Взять 2 стакана муки, больших на 250 мл. стакан масло или маргарин 200-300 гр. 2 яйца соль щепотка вода или молоко 2 ст. л. (я вместо этого добавила 1 желток) Замесить тесто, масло должно быть мягкое Читать полностью |
| +23 |
Xadica
|
24 комментария |
Комментарии
Но придерживалась рецепту,менять не стала.
еще один классный рецептик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: