Снежинки из безе

Прочитала в газетке и решила попробовать сделать снежинки из безе на елку . Подредактировала рецепт, т.к. в газете писалось, что на 1 белок нужно 1\2 стакана пудры (этого мало) и попыталась. На первый раз получилось не очень из-за того, что поставила их в духовку. Так что не советую этого делать, желательно просто в теплое место.
Рецепт:
На 1 яичный белок 300г сахарной пудры.
Всыпать пудру в белок понемногу, хорошо растирая, потом добавить несколько крупинок лимонной кислоты или пару капель уксуса.
Должна получиться масса густоты сметаны.
Затем на слегка смазанный маслом противень с помощью мешочка, кулинарного шприца или кулечка с надрезанным уголком выдавливать снежинки, сердечки, звездочки и т.д. Линии не должны быть тонкими и старайтесь делать больше перемычек, чтобы снежинки не рассыпались.
На готовые снежинки привязываете веревочки и на елку!
Вкусно и красиво!