Моя палочка-выручалочка.. пицца на сковороде...
У меня сейчас немного проблемная духовка, а дочка уж очень любит пиццу... В поисках чего вкусненького на замену долго бродила по интернету... нашла интересный рецепт теста из которого на сковородке очень быстро можно сделать пиццу... причем, пицца получается очень вкусная.. тесто напоминает омлетик...
Для теста понадобится : 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 2 яйца, 9 ст. ложек муки (без горки). Взбить яйца, добавить майонез, сметану... перемешать.. добавить просеянную муку и хорошо перемешать... Вылить все это в сковородку..
сверху сделать сеточку из кетчупа
разложить начинку
посыпать сыром и завершить все сеточкой из майонеза...
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15...
И.. можно наслаждаться
... одной нам как то мало бывает 
.. поэтому делаю сразу 2))))) 
Начинка может быть любая... я делаю -
1. обжарить (или отварное) куриное филе, посолить его и поперчить, отдельно обжарить грибы с луком.. огурцы порезать мелкими кубиками.. Все смешать...
2. колбаса (сосиски), грибы, лук, маринованный огурчик... либо свежие помидорки... В общем, что душе угодно...
Для теста понадобится : 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 2 яйца, 9 ст. ложек муки (без горки). Взбить яйца, добавить майонез, сметану... перемешать.. добавить просеянную муку и хорошо перемешать... Вылить все это в сковородку..
сверху сделать сеточку из кетчупа
разложить начинку
посыпать сыром и завершить все сеточкой из майонеза...
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15...
И.. можно наслаждаться
... одной нам как то мало бывает .. поэтому делаю сразу 2)))))
Начинка может быть любая... я делаю -
1. обжарить (или отварное) куриное филе, посолить его и поперчить, отдельно обжарить грибы с луком.. огурцы порезать мелкими кубиками.. Все смешать...
2. колбаса (сосиски), грибы, лук, маринованный огурчик... либо свежие помидорки... В общем, что душе угодно...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Моя палочка-выручалочка.. пицца на сковороде...
 |
У меня сейчас немного проблемная духовка, а дочка уж очень любит пиццу... В поисках чего вкусненького на замену долго бродила по интернету... нашла интересный рецепт теста из которого на сковородке очень быстро можно сделать пиццу... причем, пицца получается очень вкусная.. тесто напоминает омлетик... Для теста понадобится : 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 2 яйца, 9 ст. Читать полностью |
| +105 |
Лунное дитя
|
83 комментария |
Комментарии
сама слопала половину
мне понравилась пицца, даже болше чем духовная
я когда сделала первый раз, то от дочки успела небольшой кусочек для мужа спрятать
так что, можно ставить на поток
и это очень радует
↑ Перейти к этому комментарию
Я иногда делаю заготовки пиццы и морозилку, на всякий пожарный гость
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: