Корейка свиная запеченная видео рецепт

Свиная корека безкостная 800 г.
Чеснок 2 зуб.
Розмарин 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л
Вода 1/2 ст.
Молотый черный перец
Масло растительное 1 ст. л.

Чеснок мелко рубим и смешиваем с перцем, солью и розмарином. В цельном куске мяса делаем надрезы, и начиняем смесью приправ. Тем же натираем кусок и кладем на протвинь, заливаем водой. Ставим в разогретый до 180-200*С духовой шкаф на 1,5-2 часа. Каждые 20 мин поливаем мясо соком.