Лодочки из перца

Необходимые продукты:
перец сладкий - 3 стручка
сыр - 200 г
зелень укропа - 1 ч. ложка
каперсы - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/2 лимона
перец красный
перец жгучий
Способ приготовления:
Взбейте сыр с добавлением лимонного сока, молотого перца, добавьте часть укропа и каперсов, перемешайте.
Разрежьте стручки перца вдоль, удалите семена, промойте и обсушите, затем нарежьте ромбиками, напоминающими лодочки. Обрезки перца нарежьте мелкими кубиками.
Разложите сырную массу в виде горки на «лодочки», оформите кубиками перца, каперсами и зеленью.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: