Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

НУЖЕН СОВЕТ!!!

Девочки, спасибо вам большое, что помогаете и не проходите мимо!


Скажите, пожалуйста, делаю торт, заказчики ДР будут отмечать на природе и я волнуюсь не растает ли мой торт (на улице +30) и в следствии чего не потеряет ли он форму. Выравниваю ганашем из горького шоколада, а внутри сливочно-творожный крем (зажелированный)...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам НУЖЕН СОВЕТ!!!
Девочки, спасибо вам большое, что помогаете и не проходите мимо!
Скажите, пожалуйста, делаю торт, заказчики ДР будут отмечать на природе и я волнуюсь не растает ли мой торт (на улице +30) и в следствии чего не потеряет ли он форму. Выравниваю ганашем из горького шоколада, а внутри сливочно-творожный крем (зажелированный)... Читать полностью
 

Комментарии

миланп
7 июля 2012 года
0
И я послушаю...
ЮЛД
7 июля 2012 года
0
у меня на жаре мастика наоборот - жестче становится. Но у меня мастика самодельная, не из покупных маршмеллоу....
Роза-7
7 июля 2012 года
0
если сразу принесут и съедят то все нормально будет, а если через несколько часов будут есть, конечно будет таять, тем более разница в температуре, он же сначала в холодильнике будет стоять
СветлаяНик
7 июля 2012 года
0
я бы не советовала крем с творогом, они его сразу есть не будут, поэтому опасно
hatss (автор поста)
7 июля 2012 года
0
насколько я поняла, они будут до подачи хранить в холодильнике, мне главное чтобы они довезли его
СветлаяНик
7 июля 2012 года
0
тогда все ок
hatss (автор поста)
7 июля 2012 года
0
спасибо, а то я уже переживать начала
ЮЛД
7 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий hatss
насколько я поняла, они будут до подачи хранить в холодильнике, мне главное чтобы они довезли его

↑   Перейти к этому комментарию
у меня торт везли из Воронежа в Москву. В пути 8 часов Довезли....Дело было в июне. Крем-брюле выдержит все.
KeyRussOff
7 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий hatss
насколько я поняла, они будут до подачи хранить в холодильнике, мне главное чтобы они довезли его

↑   Перейти к этому комментарию
hatss пишет:
будут до подачи хранить в холодильнике
Тогда волноваться нечего!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам