Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Про еду

Возник вопрос о каллорийности пиши приготовленной на пару. порылась в сети - информации что касается именно еды на пару нет. всем известно что еда на пару диетическая а вот сколько например каллорий в картофеле отвареном на пару или в цветной капусте?
мы же знаем что продукты приговленные разными способами имеют разную каллорийность
может кто то из вас встречал информацию или таблицу о каллорийности продуктов приговленных на пару
?
 
готовите ли вы на пару?
Опрос завершен.

да
17 (40%)
нет
26 (60%)
Всего проголосовало: 43
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Про еду

готовите ли вы на пару?



В опросе приняли участие 43 пользователя.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Про еду
Возник вопрос о каллорийности пиши приготовленной на пару. порылась в сети - информации что касается именно еды на пару нет. всем известно что еда на пару диетическая а вот сколько например каллорий в картофеле отвареном на пару или в цветной капусте?
мы же знаем что продукты приговленные разными способами имеют разную каллорийность Читать полностью
 

Комментарии

Nella_IL
7 июля 2012 года
+2
Не точно вы формулируете вопрос. Невозможно изменить калорийность картошки, неважно, как вы ее приготовите, картошка останется картошкой. Но если вы ее пожарите, то к калориям картошки добавятся калирии масла. Сделаете со сметанкой, то прибавьте к калорийной ценности картошки еще и калории сметаны и соли.
amabilis
7 июля 2012 года
0
тоже хотела написать...
superlulik
7 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Nella_IL
Не точно вы формулируете вопрос. Невозможно изменить калорийность картошки, неважно, как вы ее приготовите, картошка останется картошкой. Но если вы ее пожарите, то к калориям картошки добавятся калирии масла. Сделаете со сметанкой, то прибавьте к калорийной ценности картошки еще и калории сметаны и соли.

↑   Перейти к этому комментарию
Совершенно верно!Как технолог общественного питания--подтверждаю.
vikamartin (автор поста)
7 июля 2012 года
0
не согласна в печеном картофеле без кожуры 77 ккал. с кожурой 136 а в вaреном 80
я тоже технолог по приготовлению пищи
Nella_IL
7 июля 2012 года
0
Вез кожуры или с ней это два разных продукта.
Nella_IL
7 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий vikamartin
не согласна в печеном картофеле без кожуры 77 ккал. с кожурой 136 а в вaреном 80
я тоже технолог по приготовлению пищи

↑   Перейти к этому комментарию
И как технолог вы не знаете, что не пароварка делает еду диетической, а сам продукт???
Жирный кусок свинины ни при каком способе обработки диетическим не станет. При паровой обработке, будет чуть менее калорийный, чем зажаренный на сковороде
amabilis
7 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Nella_IL
Не точно вы формулируете вопрос. Невозможно изменить калорийность картошки, неважно, как вы ее приготовите, картошка останется картошкой. Но если вы ее пожарите, то к калориям картошки добавятся калирии масла. Сделаете со сметанкой, то прибавьте к калорийной ценности картошки еще и калории сметаны и соли.

↑   Перейти к этому комментарию
Nella_Kuchin пишет:
соли
там нет ккал..
Nella_IL
7 июля 2012 года
0
Калории есть у всего, что попадает в рот. Мало или много, это уже другой вопрос
amabilis
7 июля 2012 года
0
ну, просто по таблицам соль везде проставляется как "0"...
Nella_IL
7 июля 2012 года
0
Там не ноль, а какое то маленькое чмсло. Чем больше соли, тем юольше число.
На самом деле, дело больше не в калориях, а в том, что много соли не полезно
Danina
7 июля 2012 года
0
Я не готовлю на пару... мне лень и не вкусно...и мне не нравятся калории пара

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам