Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мммммм... Вафельки!

Мммммм... Вафельки! Когда-то давно у меня была электро-вафельница и я часто и с удовольствием готовила всякие вафельки (пока не дала по доброте душевной её кому-то попользоваться. Безвозвратно
)

Особенно мне нравился этот рецепт. Его особенностью является то, что в нём вместо муки используется картофельный крахмал

Нам потребуется:

1. 150г сливочного масла или маргарина
2. 100г сахара
3. 3 яйца
4. 200г картофельного крахмала
5. Приблизительно 0,5 стакана воды

Приготовление:

Масло (или маргарин) взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить по одному яичные желтки, крахмал и воду. Яичные белки взбить отдельно со щепоткой соли в крепкую пену. Ввести белки в тесто, но не взбивать. Выпекать сразу, не давая тесту расстаиваться.

А вот здесь есть аж 86! рецептов приготовления всевозможных вафель! http://www.gotovim.ru/recepts/bake/vaphli/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мммммм... Вафельки!
  Когда-то давно у меня была электро-вафельница и я часто и с удовольствием готовила всякие вафельки (пока не дала по доброте душевной её кому-то попользоваться. Безвозвратно )
Особенно мне нравился этот рецепт. Его особенностью является то, что в нём вместо муки используется картофельный крахмал
Нам потребуется:
1. 150г сливочного масла или маргарина
2. 100г сахара
3. 3 яйца Читать полностью
 

Комментарии

Татьяна ВФ
6 июля 2012 года
0
86 рецептов - это уж слишком, а вот ваш опробованный, да к тому ж не сложный надо, надо опробывать!
Злобина_Ольга (автор поста)
6 июля 2012 года
0
Он, к стати, тоже из книжки. Но я его пробовала. Вафли получались нежные и воздушные К стати, если тесто жидковатое и цепляется за вафельницу, можно добавить чуть-чуть крахмала и повторить попытку.
Luna-Lika
6 июля 2012 года
0
На крахмале не пробовала,спасибо за ссылочку!
Злобина_Ольга (автор поста)
6 июля 2012 года
+1
валяваля
6 июля 2012 года
0
спасибо
Злобина_Ольга (автор поста)
6 июля 2012 года
0
mom
6 июля 2012 года
0
спасибо
Злобина_Ольга (автор поста)
6 июля 2012 года
+1
rinimam
6 июля 2012 года
0
надо попробывать
upuha
7 июля 2012 года
0
Мы раньше тоже часто пекли вафли. А теперь не могу найти вафельницу, затерялась куда то.
Злобина_Ольга (автор поста)
7 июля 2012 года
+1
А я пожалуй себе скоро куплю новую. Уж очень вафелек хочется!
upuha
7 июля 2012 года
0
мои тоже всегда в восторге были, очень вкусно
Злобина_Ольга (автор поста)
7 июля 2012 года
0
Vikulya-mama
8 июля 2012 года
0
И правда - мммммммммммм.......
Злобина_Ольга (автор поста)
9 июля 2012 года
+1
Пробовала?
Vikulya-mama
9 июля 2012 года
0
Даааааааааааааа
Злобина_Ольга (автор поста)
9 июля 2012 года
0
Те, что с крахмалом? Как впечатления?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам