Пицца. На оригинальность не претендую, но очень вкусно.

Очень вкусная пицца, и очень легко и быстро готовить.
Нужно:
400 г молока (я делаю на воде, получается не хуже);
2 ст. л. сахара;
соль;
1 ст. л. постного масла;
1 ст. л. слив. масла;
40 г дрожжей;
мука сколько возьмет.
Начинка любая.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, растительное и растопленное сливочное масло. Затем понемногу всыпать муку. Тесто должно получиться не крутое, но и не жидкое. Все, тесто готово, можно раскатывать (не нужно оставлять подходить). Я раскатываю прямо на противне, делаю бортики, смазываю сначала майонезом, потом кетчупом, и всыпаю начинку. Сверху красиво разложить кружочки помидор. И можно отправлять в духовку.
Выпекается при температуре 180 градусов около 20 - 30 минут. За несколько минут до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: