ТОРТ ТУРКМЕНСКИЙ
Я не знаю почему он туркменский, но очень вкусный тортик, 
рецептик я в далёкие 90-тые нагло переписала из тетрадки моей первой свекрови 
она сама рецепт никому не давала 
завтра, т. е. уже сегодня у меня день рождения и решила я себя побаловать и с вами рецептом поделиться
ДЛЯ ТОРТА НУЖНО
3 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана грецких орехов
1 стакан изюма без косточек (лучше брать чёрный)
125 грамм маргарина ( когда-то просто писали полпачки
)
1 ч. ложка соды
2 - 2,5 стакана муки (зависит от размера яиц)
ДЛЯ КРЕМА
200 г сливочного масла
1 банка сгущёнки
НАЧНЁМ
орехи и изюм пропускаем через мясорубку
и пока отставляем в сторону
включаем духовку
масло взбиваем со сгущёнкой
и начинаем делать тесто
яйца с сахаром
взбиваем
добавляем орехи и изюм и снова взбиваем
добавляем мягкий маргарин
и соду и взбиваем
добавляем муку и получаем мягкое тесто, будем выпекать 5 коржей
форму посыпать мукой (у меня форма страшненькая, но по размеру подходит)
тесто разравниваем мокрыми руками
выпекаем до светло-коричневого цвета
вынимаем из формы и сразу, ПОКА ГОРЯЧИЙ смазываем кремом
из пятого коржа делаем крошку и покрываем тортик этой крошкой
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
она сама рецепт никому не давала завтра, т. е. уже сегодня у меня день рождения и решила я себя побаловать и с вами рецептом поделиться
ДЛЯ ТОРТА НУЖНО
3 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана грецких орехов
1 стакан изюма без косточек (лучше брать чёрный)
125 грамм маргарина ( когда-то просто писали полпачки
)1 ч. ложка соды
2 - 2,5 стакана муки (зависит от размера яиц)
ДЛЯ КРЕМА
200 г сливочного масла
1 банка сгущёнки
НАЧНЁМ
орехи и изюм пропускаем через мясорубку
- Поделиться
и пока отставляем в сторону
включаем духовку
масло взбиваем со сгущёнкой
- Поделиться
и начинаем делать тесто
яйца с сахаром
- Поделиться
взбиваем
- Поделиться
добавляем орехи и изюм и снова взбиваем
- Поделиться
добавляем мягкий маргарин
- Поделиться
и соду и взбиваем
- Поделиться
добавляем муку и получаем мягкое тесто, будем выпекать 5 коржей
форму посыпать мукой (у меня форма страшненькая, но по размеру подходит)
- Поделиться
тесто разравниваем мокрыми руками
- Поделиться
выпекаем до светло-коричневого цвета
- Поделиться
вынимаем из формы и сразу, ПОКА ГОРЯЧИЙ смазываем кремом
- Поделиться
из пятого коржа делаем крошку и покрываем тортик этой крошкой
- Поделиться
- Поделиться
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ТОРТ ТУРКМЕНСКИЙ
 |
Я не знаю почему он туркменский, но очень вкусный тортик, рецептик я в далёкие 90-тые нагло переписала из тетрадки моей первой свекрови она сама рецепт никому не давала завтра, т. е. уже сегодня у меня день рождения и решила я себя побаловать и с вами рецептом поделиться ДЛЯ ТОРТА НУЖНО 3 яйца 1 стакан сахара 1/2 стакана грецких орехов Читать полностью |
| +77 |
oksy05
|
56 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!
я такой часто делаю
быть тесто?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: