Немо
Торт "В поисках Немо"
Вес 2,5 кг.
Внутри торт Добош (очень тонкие бисквитные коржи и насыщенный шоколадный крем). Оформлен мастикой на желатине. Выпечка и крем - муж, лепка - муж. Я только собрала торт, выровняла и покрыла мастикой.
.
Разрез:
Вес 2,5 кг.
Внутри торт Добош (очень тонкие бисквитные коржи и насыщенный шоколадный крем). Оформлен мастикой на желатине. Выпечка и крем - муж, лепка - муж. Я только собрала торт, выровняла и покрыла мастикой.
.

Разрез:

Комментарии
Вы делали желатиновую мастику, по рецептам, которые выложены у меня в дневнике?
Рецепт Добоша также у меня в дневничке посмотрите
Ну, раскатка мастики - это уже первый шаг к освоению всего остального, Попробуйте его заинтересовать творческим процессом украшения торта... глядишь, он начнет Вам помогать с бОльшим интересом. Заметила, что моему мужу больше нравится делать детские торты. А вот цветы он делать отказывается: не интересно
Это не у нас, это у заказчика клубника... А вообще она у нас сейчас в самом разгаре
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: