. Холодный огуречно - йогуртово - кефирный суп!!!

Танцы от плиты и до компа!
На 0.5литра супа нам потребуется 4 крепких огурца, 200 мл кефира или йогурта,1ст, л, лимонного сока, чеснок 1 зубчик. Соль перец по вкусу. Зелень по желанию.
Для начала требуется почистить огурцы, нарезать и положить в чашу блендера. Добавить по желанию пряности и специи, соль, перец, чеснок. Добавить лимонный сок по вкусу, долить кефир или йогурт, заправить сметаной. В суп можно добавлять колотый лед!!
Огурцы пробить блендером добавляя кефир или йогурт довести до состояния пюре. Добавить лимонный сок соль, перец. Украсить огурцами или лимоном. Всё!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: